De asemenea, am trăit aceeași poveste la locul de muncă în fiecare zi. Din păcate, rețeta tradițională slovacă pentru succes în cantine este încă:
Supă subțire + Porție mare de alimente (din ingrediente ieftine) = 1 Listă de mese
De aceea am decis că trebuie să facem ceva în acest sens ? SHPAIZA este aici pentru a vă aduce în sfârșit o alternativă de calitate la un prânz de lucru gustos și sănătos. Iată rețeta noastră pentru succes:
Serviciu rapid sau livrare regulată către companie
Procesele noastre sunt configurate astfel încât să vă arătăm în timpul prânzului „peeks” în bistro repede dar bine servit astfel încât să profitați la maximum de pauza de prânz au petrecut relaxându-se cu mâncare bună și de calitate într-un mediu plăcut.
Pentru cei care nu au timp pentru o pauză de prânz să părăsească locul de muncă sau acasă oferit de noi posibilitatea de livrare regulată individual sau în grup (companii). Pentru livrări periodice și pentru clienți corporativi contractați în plus, oferim mai multe avantaje, de exemplu:
- Introductiv gustând mâncărurile noastre asociat cu prezentarea
- Livrare gratuita
- Contractual vânzări cu colectare regulată în cantități mai mari
- O serie de ateliere despre alimentația sănătoasă ca bonus la cooperare
Materii prime de calitate
Pregătim toate mesele din ingrediente primare de calitate. Nu folosim fără semifabricate iar când vorbim NICI UNUL, chiar o spunem oricum. Iată doar câteva exemple din portofoliul nostru divers de bucătărie și panificație:
- Noi le coacem pe ale noastre în fiecare zi pâine proaspătă cu aluat din făină din slovacă Mlyn Trenčan
- Toti cărări pentru Empanade și Quiche și prăjituri vin la fel din producția proprie
- Unde merge untul, merge unt adevărat - nu veți găsi margarine sau alți înlocuitori în bucătăria noastră
- Ulei de floarea soarelui practic folosim Klátovský de la fermă Búšlak sau măslin extra virgin în salate
- Folosim lapte Tatra în calitate BIO
- Folosim la mese o mulțime de legume proaspete de sezon
Carne numai dintr-o reproducere bună
Carnea este una dintre cele mai mari probleme din dieta de astăzi - oamenii o mănâncă inutil mult și mai ales în calitate foarte scăzută. Puiul ieftin, carnea de porc și, uneori, carnea de vită provin în special din ferme în masă în care animalele își duc viața scurtă „pe movilă” închise într-o cușcă sau într-o corală. Animalelor le lipsește mișcarea, rămân în aer curat, dietă naturală si eu creșterea este adesea accelerată de hormonii de creștere. Riscul de răspândire a bolilor în zonele aglomerate este semnificativ mai mare decât în zona liberă, astfel încât animalele sunt de obicei dozată în mod regulat cu medicamente și antibiotice.
Abordarea noastră este diferită - recomandăm clienților noștri să ia o masă de carne de două ori pe săptămână, dar din carne de calitate. În mesele noastre veți găsi:
- Pui și ouă exclusiv din ferma familiei Topoľnica
- Carne de porc DUROC din agricultura de frontieră din Austria de Jos
- Gătim singuri pui și șuncă de porc din carnea furnizată și fără utilizarea conservanților
- Pestele provin din calitate Iazuri slovace
Sezonalitate
Fie că te uiți Dieta ayurvedică, Medicina chinezeasca sau pur și simplu la Am rețete pentru vechile noastre, toate au un numitor comun. Ne încurajează să mâncăm sezonier și dacă este posibil din materii prime locale. Natură este pentru că (ca întotdeauna) mai inteligent după cum știm și noi cel mai bine, de ce are nevoie cel mai mult corpul nostru într-o anumită parte a anului. Vara ne va răcori un amestec proaspăt de salate verzi, iarna vom fi încălziți din nou de o supă groasă de dovleac.
În bucătăria noastră încercăm să urmăm simplul principiile naturii, anotimpului și anotimpurilor. Prin urmare cu noi iarna vă rog să nu căutați salată Caesar ?
Dieta variată cu legume și carne
Infinit multe alergii și diete diferite - Nici nu mai știi prea multe despre asta. Este o dietă vegetariană sau vegană mai sănătoasă? Fără gluten sau fără lactoză? Sau ar trebui să trec la o paleo-dietă?
Opinia noastră despre acest subiect este simplă: Fiecare persoană este unică și nu există o rețetă unică pentru succes. Ceea ce este sănătos și bun pentru cineva poate fi dăunător pentru toxici. La urma urmei, strămoșii noștri ne avertizează direct în cuvintele pe care le folosim în fiecare zi. Nu crezi? Ce credeți că ne-au menținut linkurile în cuvinte de genul Masă sau ALIMENTE? ?
La SHPAIZA, urmăm motto-ul „Alegeți ce vă place” și chiar ne referim la asta oricum. Corpul tău știe cel mai bine de ce are nevoie în acest moment și de ce tânjește cu adevărat. De aceea ne veți găsi în fiecare zi mai multe alternative sezoniere la preparatele vegetariene și din carne. pentru că se are grijă de calitatea materiilor prime, rămâne să alegeți din oferta actuală. Avem cele mai multe feluri de mâncare „afișate”, astfel încât să nu alegeți mâncarea dintr-un meniu anonim. Ai încredere în propriul tău corp și lasă ochii și simțurile să aleagă pentru tine ?