Meniu zilnic 29.01.-02.02.2018, restaurant SEN, MAX Trnava
MANCARE VEGETARIANA
1. Rulouri prăjite cu tofu și legume - 3buc- 180g 3,00 €
Tofu, taro, fasole verde, morcovi, kalerabs, ciuperci negre, ciuperci sălbatice, tăiței de sticlă în hârtie de orez (1, 3, 6, 8, 11)
2. Tofu cu legume mixte și sos Hoisin - 350g 3,50 €
Tofu, morcovi, varză chinezească, broccoli, por, sos Hoisin. (1, 3, 6, 11)
3. Tofu cu legume mixte și sos dulce-acrișor - 350g 3,50 €
Tofu, bambus, morcovi, varză chineză, ardei, sos dulce și acru. (1, 3, 6, 11)
4. Legume mixte și sos Hoisin - 350g 3,20 €
Morcovi, varză chineză, broccoli, dovlecei, por, sos Hoisin. (1, 3, 6, 11)
5. Opțional (fidea prăjită de orez subțire/fidea prăjită de orez largă) cu tofu. 4,50 €
Fidea subțire de orez/fidea largă de orez, tofu, varză chineză, ouă, morcovi. (1, 3, 6, 11)
6. Risotto cu tofu. 4,50 €
Orez, porumb, mazăre, ouă, morcovi, unt, ceapă prăjită. (1, 3, 6, 11)
LUNI
Supă - 200ml
Supă acrișoară
Bulion, pui, bambus, ciuperci negre, ouă, sos dulce și acru, chili.
Supă de pui cu porumb
Bulion, pui, morcovi, porumb, fierbe
Vas principal 220g
1. Pulpă de pui dezosată crocantă cu legume și sos de stridii.
Steho de pui -150g, broccoli, morcovi, varză chineză, ardei, sos de stridii, praz.
2. Carne de porc Kung Pao prăjită
Carne de porc -150g, bambus, morcovi, ciuperci negre, varză chineză, ciuperci, praz, arahide, ciuperci sălbatice, sos de stridii
3. Fidea din sticlă la alegere (carne de vită, porc, pui - 150g) cu legume - 350g
Taitei de sticla, varza chinezeasca, oua, morcovi, por.
MARŢI
Supă - 200ml
Supă acrișoară
Bulion, pui, bambus, ciuperci negre, ouă, sos dulce și acru, făină, chili. (2, 3, 6, 11)
Supa de somon
Somon, campioni, roșii, mărar, tamanrind.
Vas principal 220g
1. Gât de porc la grătar cu cotlete de orez și sos picant de pește - 350g 5,50 €
Carne de porc la grătar-3buc-150g, tăiței subțiri de orez, salată, castraveți, ardei, sos de pește. (1, 5, 6, 7, 10, 11, 12)
2. Carne de pui prăjită cu legume și curry roșu în stil Thai - Condimentată. 4,50 €
Piept de pui - 150g, bambus, morcovi, varză chineză, broccoli, praz, lapte de cocos, curry roșu picant. (4, 6, 7, 10, 12)
3. Taitei de orez prăjiți la alegere (carne de vită, porc, pui - 150g) cu legume - 350g 4.90 €
Fidea largă de orez, varză chineză, ouă, morcovi, praz. (1, 3, 6, 9, 11)
MIERCURI
Supă - 200ml
Supă acrișoară
Bulion, pui, bambus, ciuperci negre, ouă, sos dulce și acru, făină, chili. (2, 3, 6, 11)
Supă tailandeză de pui picant
Bulion, pui, piper Tom Yum, șampanie, morcovi, mâncare cu lămâie, dovlecei, praz, lapte de cocos. (6, 7, 10, 12)
Vas principal 220g
1. Carne de porc crocantă cu sos dulce-acrișor. 4,20 €
Loin de porc -150g, salată, sos dulce și acru (1, 3, 6, 11, 12, 14)
2. Hot Wok Chicken - Picant 4,50 €
Piept de pui -150g sezon hot-wok, legume, maioneză, susan, salată. (6, 7, 10, 11, 12, 14)
3. Mì - Bò Xào - Fidea subțire cu carne de vită - 350g 5,50 €
Taitei subtiri, vita - 150g, varza chinezeasca, morcovi, praz, broccoli, ceapa, arahide, susan. (1, 3, 5, 6, 9, 11)
JOI
Supă - 200ml
Supă acrișoară
Bulion, pui, bambus, ciuperci negre, ouă, sos dulce și acru, chili. (2, 3, 6, 11)
Supa de pui cu chiftele
Bile de pui, bambus, ciuperci negre, campioni, morcovi, ciuperci sălbatice (2, 3, 6, 11)
Vas principal 220g
1. Creveti Tempura cu sos de legume si usturoi. 5,20 €
Tempura creveți - 6buc - 150gr, bambus, morcovi, praz, campioni, roșii, usturoi. (1, 2, 3, 4, 6, 7, 9, 10, 12, 14)
2. Pui prăjit cu coajă de lămâie și sos de chili - picant 4,50 €
Piept de pui - 150g, bambus, morcovi, varză chineză, ardei, praz, ciuperci, suc de lămâie și sos de chili. (2, 4, 6, 10,11, 12, 14)
3. Risotto la alegere (carne de vită, porc, pui - 150g) cu legume - 350g 4,90 €
Orez, porumb, fasole de mazăre, ouă, morcovi, unt, ceapă prăjită. (1, 3, 6, 7, 8, 9, 11)
VINERI
Supă - 200ml
Supă acrișoară
Bulion, pui, bambus, ciuperci negre, ouă, sos dulce și acru, făină, chili. (2, 3, 6, 11)
Supa de pui
Pui, bambus, ciuperci negre, ciuperci sălbatice, tăiței de sticlă. (2, 3, 6, 11)
Vas principal 220g
1. Tempura de file de pește cu legume cu curry thailandez Panang - în stil thailandez - Picant. 4,50 €
Pila Pangasius/Alaska -180g, bambus, morcov, varză chineză, broccoli, praz, lapte de cocos, curry picant Panang Thai. (1, 2, 3, 4, 6, 7, 9, 10, 12, 14)
2. Piept de pui prăjit cu ananas și sos acru. 4,20 €
Piept de pui - 150g, ananas, morcov, varză chineză, roșii, sos dulce și acru. (6, 11, 12)
3. Bún bò xào Nam Bộ - 350g 5,70 €
Carne de vită-150g, tăiței subțiri de orez, salată, castraveți, ardei, arahide, ceapă prăjită, sos dulce și acru și picant de pește.