Nume: GastroSlovnik

digestie scădere

Vizualizări: 5930x

Setul tuturor proceselor chimice și baza tuturor proceselor vieții se numește metabolism sau metabolism.

Conversia substanței de bază de fapt, exprimă cantitatea de aport caloric cerută de o persoană în timpul odihnei fizice și mentale. Metabolismul de bază se mai numește și metabolism bazal. Metabolismul bazal este determinat numai pe baza consumului de oxigen în repaus. Dacă o persoană începe să se miște, să lucreze sau să gândească intens, începe să ardă calorii, așa că trebuie să le ia mai mult. O persoană aflată în mișcare fizică sau mentală are nevoie de mai multă energie, deci chiar și în calorii.

Consumul zilnic O medie de 24 până la 40 de calorii pe 1 kilogram de greutate umană. Acest consum este mai mare la nou-născuți și copii. O persoană ar trebui să ia 100 de grame de proteine, 100 de grame de grăsimi și 435 de grame de carbohidrați pe zi, pentru un total de aproximativ 3000 de calorii. Câte calorii va mânca un om care consumă 400 de grame de pâine, 4 grame de lapte, 100 de grame de carne, 250 de grame de legume, 100 de grame de fructe, 150 de grame de paste, 30 de grame de brânză, 35 de grame de unt, 40 de grame de zahăr și 29 de grame de apă și a mâncat fără valoare nutrițională.