| TOATE REȚETELE SPECIALITĂȚILE COPILULUI CUPE CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI VITĂ PORC CARNE TOCATĂ PESTE SI FRUCTE DE MARE ZVERINA MESAJE FĂRĂ CARNE | SALATE, FĂRĂ OREZUL ȘI PASTA PIZZA MASE DULCE PATITE, CUPE DULCIURI FRUCTE JAMS GUST ACOPERIRI | BĂUTURI, BĂUTURI CARNE DE IEPUR DIETA FARA GLUTEN STRUCTURI HUBS SOSURI VASELURI VEGETALE MEDICINĂ ACASĂ DIETĂ Cofetărie de Crăciun | CONCURENȚĂ BRUTĂRI DE ACASĂ GRILLING PRĂJITURI CE DAL CASA REȚETE DIA APERITIVE VAPOR MASE FĂRĂ LACTOZĂ |
SOSURISos de merisoare. după ale mele și la gloanțele acelea de mozzarella.[reteta nr. 55950 din 8.1.2014]
INGREDIENTE NECESARE Este posibil să nu fie un sos clasic de afine, dar este exact exact așa cum mi-am imaginat: 200g afine uscate, 100g zahăr cristal, 300ml apă sau suc de afine, 1 ceapă, coajă rasă de 1 lămâie, suc de 1 portocală, 200ml vin roșu, un praf de piper negru măcinat, un praf de ghimbir/dacă folosesc proaspăt este suficient să râduiți 0,5 rădăcină decojită, dacă măcinați aproximativ 1/2 ČL /, 1ČL Solamyl MOD DE PREPARARE Pune afine uscate într-o oală, acoperă cu zahăr, toarnă apă sau suc de afine și gătește timp de aproximativ 10 minute. Se curăță ceapa, se toacă mărunt și se adaugă la afine împreună cu vinul și se fierbe încă 10 minute. Apoi adăugați suc de portocale, adăugați coaja de lămâie și gătiți scurt. Se amestecă Solamyl în puțină apă, se adaugă la sos și se lasă să fiarbă. |
