Orezul este de obicei considerat un aliment nepotrivit pentru pierderea în greutate. Potrivit noilor cercetări, avem motive să o readucem în meniu. În plus, dacă nu exagerăm, poate ajuta și la pierderea în greutate!
Un studiu prezentat la Congresul european al obezității de către profesorul Tomoko Imai de la Colegiul de Arte Libere pentru Femei Doshisha din Kyoto, Japonia, a arătat rezultate surprinzătoare.
Acest expert a efectuat cercetări care au comparat nivelul obezității în țările în care oamenii consumă în mod regulat 150 g de orez și în țările în care mănâncă maximum 14 g de orez pe zi. Studiul a acoperit un total de 136 de țări din întreaga lume.
Ce spun rezultatele?
Țările cu populații care consumă mai mult orez - inclusiv clasicele soiuri albe, nu doar brune și alte soiuri moderne, au avut niveluri semnificativ mai mici de obezitate.
„Presupunem că fibrele, substanțele nutritive și compușii vegetali care se găsesc în cerealele integrale măresc senzația de plinătate și previn supraalimentarea.
Orezul are, de asemenea, un conținut scăzut de grăsimi și provoacă doar niveluri relativ scăzute de glicemie postprandială, care suprimă secreția de insulină ”, explică Tomoko Imai.
Care este optimul?
Desigur, totul - dacă doriți și, prin urmare, orezul în caz de aport excesiv poate duce la supraponderalitate și obezitate.
Cu toate acestea, dacă vă răsfățați cu 50 până la 100 de grame pe zi, nu veți face nimic rău pentru corpul dumneavoastră, dimpotriva.
Este ideal să atașați legume proaspete și pește la o farfurie, care conține o mulțime de grăsimi sănătoase.
Împotriva obezității
Echipa de oameni de știință susține chiar că dacă fiecare persoană din lume ar mânca 50 de grame de orez pe zi, epidemia globală de obezitate ar fi redusă cu un procent.
Numărul adulților supraponderali sau obezi ar scădea de la 650 milioane la 643 milioane.
Deși pare mic când ne dăm seama că aceasta este doar o mică măsură nevinovată, este de fapt un număr mare.
- Motivul pentru care nu suntem fotogenici
- MOTIV DE CE A DOUA VĂDURĂ A PANDEMIEI ESTE MASIV Ne putem învinui pentru că am făcut această EROARE!
- Motivul pentru care ar trebui să ne răsfățăm cu mai mulți struguri
- Motivul pentru a întâmpina ziua cu ceai O ceașcă de ceai, un impact incredibil asupra sănătății noastre!
- Motivul pentru care aplicați uleiuri esențiale pe picioare în fiecare seară - Tratament la domiciliu