Adevărul minte, ca de obicei, undeva la mijloc. Până de curând, a existat o tendință în nutriția consumului de cereale, produse din soia și produse cu conținut scăzut de grăsimi, astfel încât muesli-urile erau foarte populare. Dimpotrivă, se promovează acum o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu accent pe proteine de calitate și grăsimi sănătoase, ceea ce pune sub semnul întrebării adecvarea bunătăților crocante pentru sănătatea noastră și pentru linie.
Prin urmare, recomandarea este: nu vă fie frică de muesli (sau de cele coapte) și de barurile de muesli (chiar și cele cu glazură). Nu vă vor străpunge gaura în stomac și nici nu vor provoca creșterea rapidă în greutate. Trebuie doar să alegeți produse de calitate, să le consumați mai devreme dimineața sau după un antrenament greu și în cantități limitate.
La alegerea micului dejun distinge între musli și cereale. Muesli înseamnă un vas de cereale, care, cu rădăcinile sale, aparține zonei Germaniei și Elveției (așa - numita Bürchermüsli) și este format din fulgi de ovăz și fructe nefierte.
Distingem mai multe tipuri:
Muesli uscat
Indică un amestec liber de fulgi de cereale (cel mai adesea fulgi de ovăz), bucăți de fructe uscate, semințe și nuci. Îl puteți găsi pe rafturile supermarketurilor, cum ar fi mueslii liberi, dar îl puteți prepara cu ușurință și acasă. Deoarece nu conține zahăr sau grăsimi adăugate, este potrivit pentru un stil de viață sănătos și pierderea în greutate. Aveți grijă la fructele și nucile uscate - există suficient zahăr și grăsimi, așa că luați micul dejun, dacă este posibil, nu îndulciți în continuare.
Muesli proaspete
Obțineți acest lucru înmuiând fulgii în apă peste noapte și apoi adăugând fructe proaspete. Această specie nu este vândută în magazine deoarece este dificil de asigurat durabilitatea acesteia. Mai degrabă este terci rotund, care poate fi consumat atât la rece, cât și la cald.
Muesli la cuptor
Luați această specie înainte dulceață și delicatețe, decât ca o masă sănătoasă și echilibrată de mâncat zilnic. Se face adăugând zahăr sau miere și puțină grăsime într-un amestec slab de fulgi, semințe, fructe uscate și nuci și coacând la cuptor cu agitare ocazională. Este mai gustos decât muesli-ul uscat (datorită zahărului și grăsimilor), dar cu atât mai puțin potrivit pentru pierderea în greutate. Din păcate, chiar și numele modern „granola” de calorii nu va lua acest muesli.
Cereale de dimineață
Sună sănătos (datorită publicității), dar cerealele sunt egale cu cerealele și nu sunt atât de super sănătoase pe cont propriu. De multe ori au tendința de a fi pufos, ceea ce le crește indicele glicemic iar după ce le-ai mâncat vei fi aproape flămând și de multe ori sunt îndulcite, înmuiate în miere sau ciocolată. Cutii frumoase colorate cu motive de basm sunt concepute pentru a atrage copii, pentru care sunt complet nepotrivite din punct de vedere nutrițional.
Muesli se lipeste
Deoarece zeciuiala de dimineață sau completarea energiei după activitatea fizică nu sunt rele. Cei cu glazură conțin mai multe grăsimi și zahăr, dar sunt de obicei vândute în 30 de grame, iar o astfel de cantitate cu siguranță nu vă va afecta corpul sau sănătatea. Desigur, batoanele fără adaos de zahăr sunt mai potrivite.
- Matt Damon îl pune pe Christian Bale într-o mașină care trebuie să-l învingă pe Ferrari
- Cel mai hrănitor mic dejun, cu care vei slăbi și vei prăji Mănâncă-le zilnic
- Nu trebuie să fie doar alternative sănătoase de cafea care vă vor ajuta să începeți
- Cel mai sănătos și mai delicios mic dejun Curățați-vă colonul și puteți, de asemenea, să slăbiți
- Cele mai mari greșeli pe care le facem atunci când folosim rujuri