Rețeta originală vine de la Dr. Davisa - Viața fără grâu. Este potrivit pentru o dietă fără grâu, deoarece în locul făinii se folosesc semințe de in măcinate. Cu acest wrap îl poți înlocui pe cel clasic, vei face ceva pentru sănătatea ta:)
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Se amestecă semințele de in măcinate, praful de copt, usturoiul uscat, piperul măcinat și sarea. Apoi amestecați uleiul de cocos topit. Adăugați ouă și apă pentru a forma o masă continuă.
Autorul cărții întinde aluatul rezultat pe o tigaie unsă potrivită pentru un cuptor cu microunde și o coace în ea la o putere mare timp de 2 până la 3 minute. Deoarece nu am un recipient de genul acesta pe care să-l pot pune în cuptorul cu microunde acasă, am copt folia în cuptor (o astfel de miniatură - dar, desigur, poate fi folosită și într-unul clasic). Am întins foaia de copt cu hârtie de copt și am vopsit aluatul pe ea și am încercat să o formez într-o formă rotundă frumoasă. Am copt la 220 de grade pentru aproximativ 6 minute. Trebuie să o verifici. Dacă folia poate fi scoasă din tava de copt, resp. hârtia de copt este gata. Am făcut două împachetări din această sumă.
Odată ce avem gata împachetată, o putem umple cu orice. Am folosit sos de curry și legume proaspete.