Mai mult de jumătate * din materiile prime neprelucrate provin din gospodării, în special fructe și legume, care sunt o sursă bogată de vitamine și lichide. Cum să o preveniți?

Ce aparține frigiderului și ce nu?

alimente

Mai proaspete și pline de vitamine

Diferite tipuri de alimente necesită condiții de depozitare diferite. Zona uscată cu un grad scăzut de umiditate este ideală pentru depozitarea igienică a cărnii și a peștelui. În compartimentele cu posibilitatea de a regla umiditatea, fructele sau legumele vor rezista mai mult și pline de vitamine. Aceste zone sunt oferite în frigiderele sale, de exemplu, de marca Bosch sub denumirea de VitaFresh. Sistemul VitaFresh creează condiții optime pentru conservarea fiecărei mese proaspete.

Vraja de vid

Aspirarea din ce în ce mai populară ajută și la reducerea risipei de alimente proaspete și resturi de alimente. Sigilați bine alimentele și aspirați aerul. Oxigenul și umezeala nu pătrund în alimente, sunt protejate de uscare și ardere de îngheț. Legumele proaspete aspirate, resturile pentru cină sau rachiul de prune vor rămâne proaspete în borcane sau pungi pentru alimente mai mult timp. Nu aveți nevoie de instrumente complicate.

De exemplu, sistemul Bosch ErgoMixx Fresh pur și simplu fixați pe blenderul de mână și așezați alimentele în borcane pentru alimente sau buzunare speciale pentru mașina de spălat vase. Sunt rezistente la rupere și concepute pentru reutilizare. Conserve stivuibile pot fi plasate în frigider, congelator sau cămară, le puteți duce la serviciu sau într-o călătorie.