Cafeaua susține procesele din organism care descompun grăsimea.

mulțumit

Cercetătorii de la Universitatea din Nottingham au studiat modul în care cafeaua afectează activitatea grăsimii brune, care arde foarte eficient grăsimea albă nedorită. Au descoperit că cafeaua stimulează grăsimea brună la om.

Noile cunoștințe vă pot ajuta să creați programe de slăbire.

Cercetarea este scrisă în rapoarte științifice.

Grăsime brună

Cercetătorii de la Universitatea din Nottingham au fost primii care au stimulat grăsimea brună în corpul uman. Grăsimea brună este o substanță care determină cât de repede corpul arde calorii.

Țesut adipos maro sau, de asemenea grăsime brună este un tip de grăsime care se găsește în corpul oamenilor și al altor mamifere. Oamenii de știință au presupus inițial că doar bebelușii și mamiferele care hibernează o au. Potrivit studiilor recente, se găsește și în corpul adulților.

„Grăsimea brună funcționează diferit față de alte grăsimi din corpul tău. Produce căldură prin arderea zahărului și a grăsimilor albe obișnuite, adesea ca răspuns la frig ”, a spus autorul principal al studiului, Michael Symonds.

„Creșterea activității sale îmbunătățește controlul zahărului și îmbunătățește nivelul lipidelor din sânge. Până în prezent, nimeni nu a găsit o modalitate acceptabilă de a stimula activitatea umană ”.

Cafea și pierderea în greutate?

Cercetătorii au efectuat mai întâi mai multe experimente pe celule stem din corpul uman. Au descoperit că cofeina poate stimula funcția de grăsime brună. Apoi s-au uitat la ce doze au fost cele mai eficiente.

Apoi s-au uitat dacă efecte similare ar avea loc la persoanele care au băut cafea. Activarea grăsimii brune generează căldură, astfel că oamenii de știință au folosit o tehnică de imagistică termică care poate detecta modificări bruște de căldură în organism.

„Știam din lucrările noastre anterioare că grăsimea brună se află în principal în zona gâtului”, a spus Symonds. "Acum era treaba noastră să vedem dacă această grăsime va fi vizibilă pe aparatul termic atunci când bei cafea."

Rezultatele au fost pozitive. Prin urmare, oamenii de știință pregătesc în prezent cercetări suplimentare pentru a determina dacă activarea grăsimii brune în corpul uman este cauzată direct de cofeină sau de o altă componentă a cafelei.

„Odată ce este clar ce ingredient este responsabil pentru activarea grăsimilor brune, acesta poate fi utilizat ca parte a diferitelor programe de control al greutății sau de control al glucozei”, adaugă el.