Nutriție
NUTRIȚIE
În studioul nostru, vom fi bucuroși să vă explicăm toate detaliile procedurii de compilare a meniului dvs., să vă împrumutăm o broșură auxiliară și vă vom sfătui în mod constant, desigur gratuit.
PROGRAM DE CATERING
O dietă stabilită corespunzător ar trebui să fie proporțională cu cheltuielile de energie și ar trebui să conțină substanțele nutritive necesare pentru o funcționare sănătoasă a corpului.
Valorile indicelui glicemic au o mare importanță în reducerea greutății.
Succesul depinde de cantitatea de alimente pe care le consumi și de alimentele pe care le alegi.
INDEX GLICEMIC
Atunci când reduceți greutatea, este mai avantajos să preferați alimentele cu un IG scăzut de până la 30%, deoarece acestea cresc glicemia treptat și completează energia pe o perioadă mai lungă de timp.
Dacă vă stabilizați greutatea corporală, alegeți alimente cu un indice glicemic de 30-70.
Valoarea IG este influențată de forma de gătit, digestibilitatea amidonului și intoleranța reciprocă a acestora cu proteinele, cantitatea și tipul de grăsimi conținute, acizii din alimente, fibrele și mărimea porțiunii.
VALOARE ENERGETICĂ
Dacă vă reduceți consumul zilnic de energie și vă creșteți cheltuielile de energie printr-un exercițiu regulat (de 2-3 ori pe săptămână), puteți pierde până la 1-1,5 kg în 1 săptămână. Pierderea ideală în greutate în 1 săptămână este de 0,5-1,5 kg.
La reducerea greutății corporale, aportul de energie ar trebui să fie:
- 4000-5000kj zilnic în principal la femei
- 5000-6000kj zilnic în principal la bărbați
În timpul celor 4 săptămâni ale programului de reducere, pierderea în greutate s-a stabilizat de obicei la 0,5-1 kg pe săptămână.
Stabilizarea energetică este potrivită pentru stabilizarea greutății corporale:
- la femei 7000kj-8000kj
- la bărbați 8000kj-9000kj