Supă fără farfurie
În trecut, tendința de a servi supă într-o pâine crocantă s-a dezvoltat în aproape toate restaurantele. Astăzi, deseori nu se mai vede, dar ideea merită cu siguranță încercată, mai ales în zilele reci.
Iarna, supa de pâine poate funcționa ca o cină sau un prânz fierbinte ideal. Supa cremă servită în acest fel nu numai că satisface, încălzește și face pe plac ochilor, dar economisește și spălarea vaselor sau spațiul în mașina de spălat vase.
Din ciuperci de pădure: Dacă aveți o cantitate de ciuperci de toamnă acasă, este timpul să pregătiți o supă gustoasă. De asemenea, nu uitați să cumpărați un coc mare în care să-l serviți cu o movilă de brânză rasă.
Usturoi: aromat, supa de usturoi îngroșată cu ouă cere direct o garnitură de pâine. Astăzi, în loc de pâine prăjită sau crutoane, coaceți pâinea scobită în cuptor și turnați supă clocotită în ele:
Supă de brânză albastră cu brânză rasă: supă cremă delicioasă cu brânzeturi topite servite într-o pâine crocantă:
Am o rețetă de pe internet. În loc de farfurie, am servit supa după cum urmează:
Ciorbe de iarnă
Ceapa și supa de usturoi se vor încălzi ca nimeni altul. Vino și pregătește-le cu noi și află cum micile lor trucuri și sfaturi le vor îmbunătăți și mai mult: