Obiceiurile alimentare ale copiilor din lume

Fotograful Gregg Segal a vizitat 9 țări pe parcursul a trei ani și și-a documentat concluziile în cartea Pâine zilnică: Ce mănâncă copiii în întreaga lume.

fotografii

„M-am concentrat pe copii, deoarece obiceiurile alimentare încep de la o vârstă fragedă și, dacă nu te obișnuiești cu o dietă sănătoasă când ești tânăr, va fi dificil mai târziu”, a explicat el.

Ea a evaluat obiceiurile alimentare ale copiilor pentru Cehia Blesk etc. expert în nutriție Margit Slimáková. Ce părere au despre obiceiurile alimentare ale copiilor din diferite părți ale lumii?

"Nesănătos este deja în întreaga lume, în fiecare țară puteți mânca sănătos și nesănătos. Se pare că depinde de mulți factori, cum ar fi disponibilitatea alimentelor în jurul familiei, educația, creșterea, opțiunile, prioritățile, stabilirea genetică a acestora" descrie el.expert.

Cu toate acestea, potrivit ei, nu se poate deduce mai multe din documentația foto, nu este clar cum au fost aleși copiii, cum s-a ales mâncarea pentru fotografiere, cât din ei au mâncat de fapt și cum nu.

„Biscuiții, cornurile sau batoanele de ciocolată nu înseamnă în mod automat un copil obez, dar pot fi totuși fundamental dăunători, deoarece efectele adverse ale unei diete nesănătoase se pot manifesta numai ani mai târziu”, explică nutriționistul Slimáková.

Nu mai este nimic de gândit, cum ar arăta mâncarea copiilor slovaci în fotografii?