4 porții
150 de minute
Fulgii de cereale arată atât de săraci, dar sunt plini de fibre și substanțe valoroase. Dacă ați mâncat deja fulgi de ovăz, pregătiți vafe din el. Acestea pot fi făcute și de micii bucătari care știu deja să funcționeze un fabricant de vafe - sunt divine pentru micul dejun sau ora zece. Nu trebuie să ai deloc o conștiință proastă din cauza vafelor de cereale. Nu conțin zahăr și pot fi consumate și pe sare, de ex. cu ou si branza. Apoi lăsați scorțișoara în cale.
Materii prime:
250 g de fulgi de ovăz fine
1 linguriță scorțișoară măcinată
unt de șters
fructe proaspete și iaurt pentru servire
miere, sirop de arțar sau melasă după gust
ETA Sorento vafe de fier
Abordare:
1. Se stropesc fulgii cu lapte, se amestecă și se lasă să se umfle timp de 2 ore sau ideal peste noapte.
2. Se amestecă scorțișoară, sare și ouă. Ungeți ușor farfuriile pentru gofră, turnați 1,5 linguri de aluat peste ele, astfel încât acestea să fie aproape pline, pliați și coaceți 3-4 minute în aur.
3. Ornează vafele coapte cu fructe și iaurt. În funcție de gustul dvs., le puteți picura cu miere, sirop de arțar sau melasă.