Bratislava, 20 aprilie (TASR) - Conform studiului OECD privind obezitatea din 2014, există o relație directă între dificultățile financiare ale gospodăriilor în perioade de criză și obezitate. Chiar și nivelul de educație atins și rata șomajului au un impact asupra incidenței excesului de greutate în societate.

sunt

Potrivit unui studiu din momentul crizei economice din 2008, gospodăriile din țările afectate au redus cheltuielile cu alimentele și au cumpărat alimente mai ieftine și mai puțin sănătoase, dar aportul lor de energie a crescut. În Regatul Unit, de exemplu, și-au redus bugetul alimentar cu 8,5%, dar aportul mediu de energie pentru alimentele cumpărate a crescut cu 4,8%. O tendință similară a fost observată în mai multe țări asiatice în timpul crizei de la sfârșitul anilor 1990.

Între 2008 și 2013, gospodăriile de la periferia zonei euro cele mai afectate de criza datoriilor, și anume Grecia, Irlanda, Italia, Portugalia, Spania și Slovenia, au redus cheltuielile cu fructe și legume, deși tendința în alte țări europene OECD era în creștere. O relație indirectă între consumul de fructe și legume și rata șomajului a fost înregistrată și în SUA în 2007-2009, adică în timpul vârfului crizei financiare. Fiecare creștere a ratei șomajului cu un procent a determinat o scădere a consumului de fructe și legume cu 5,6%, în timp ce acest efect a fost de trei ori mai puternic în grupurile cele mai slabe din punct de vedere social.

Statisticile din SUA au relevat, de asemenea, că activitatea fizică legată de muncă a scăzut cu o medie de 19 echivalenți metabolici (unități care măsoară lungimea și intensitatea activității fizice). Nici nu a compensat creșterea activității fizice în timpul liber cu trei echivalenți metabolici. Drept urmare, șomerii sunt mai predispuși să fie supraponderali.

Datele din Germania, Finlanda și Regatul Unit au arătat, de asemenea, o legătură între gradul de disconfort financiar și obezitate. Persoanele care se confruntă cu dificultăți financiare, indiferent de avere sau venituri, prezintă un risc crescut de obezitate, deoarece consumă alimente grase și dulci mai nesănătoase. Această amenințare crește odată cu amploarea complicațiilor financiare și cu reapariția lor regulată.

Dovezile australiene, la rândul lor, sugerează că persoanele care au suferit stres financiar în criza din 2008-2009 au fost cu 20% mai predispuse să devină obezi decât cei care au ocolit criza. În același timp, problemele financiare afectează toți membrii gospodăriilor. Raportul SUA arată că copiii din familiile cu probleme de securitate alimentară au mai mult de o cincime mai multe șanse să aibă câteva kilograme în plus.

Potrivit cifrelor OCDE, majoritatea țărilor cu studii inferioare și cu un statut socio-economic mai scăzut au rate mai mari de supraponderalitate și obezitate decât restul populației. Acest lucru este valabil mai ales pentru femei. Aceste grupuri sociale consumă alimente mult mai puțin sănătoase și au, de asemenea, o activitate fizică mai redusă.

În plus, cuptoarele au, de asemenea, un impact asupra creșterii cheltuielilor de sănătate din fiecare țară și, prin urmare, un impact negativ asupra finanțelor lor publice. O epidemie de supraponderalitate sau obezitate crește numărul bolilor cronice ale sistemului circulator, crește incidența cancerului sau a diabetului. Acest lucru este alarmant, având în vedere că mai mult de jumătate din populație și unul din cinci copii din țările OECD sunt supraponderali sau obezi.