Pierzi două kilograme pentru a câștiga câte trei. Dieteticienii cronici trăiesc viața în numele gândirii alb-negru, atunci când alternează perioade de dietă și supraalimentare. Fără să se gândească, încearcă fiecare dietă care promite rezultate, dar nu apar de zeci de ani.
Există puține diete
Ceea ce nu aș încerca de la pubertate. De la cele absurde de-a dreptul - ouă, orez și mâncare de grăsimi - până la cei care măcar încearcă să arate sistemic - dieta preistorică, divizată a lui Atkinson ", spune Lenka, în vârstă de treizeci de ani, adăugând:" Dar pentru că nu poți fii la dietă pentru totdeauna, între timp mănânc excesiv fără întrerupere - și bineînțeles că s-a îngrășat. „Lenka este exact un exemplu de persoană pe care consilierii în nutriție o numesc dietă cronică.
Cerc vicios
"Dieticul cronic este o persoană care încearcă în mod constant să încerce tot felul de diete miraculoase, dar nu va păstra rezultatul pentru o lungă perioadă de timp și va reveni la obiceiurile sale alimentare inițiale. Și acest lucru va avea ca rezultat creșterea în greutate. Acest lucru va avea un efect de yo-yo și în curând va decide din nou să piardă în greutate, iar caruselul se repetă constant ", descrie Martina Běhalová din cutia Diet în cool. Dieteticienii cronici pot fi atât bărbați, cât și femei, deși, potrivit cercetărilor, femeile încearcă să-și schimbe forma siluetei prin diete mult mai des. Potrivit unui studiu publicat în 2011 în The American Journal of Clinical Nutrition, la o populație de femei americane și britanice, 95% au avut o dietă la un moment dat în viața lor, iar aproximativ 40% dintre femei au avut o dietă mai mult sau mai puțin continuă.
Ca motive
Femeile s-au referit cel mai adesea la dorința lor de a „fi subțiri” sau „de a-și îmbunătăți încrederea în sine și încrederea în sine”, cu faptul că, în perioadele de „regim alimentar”, se limitează la mâncare chiar și atunci când le este foame. Dietele în cicluri au afectat majoritatea femeilor pe care cercetătorii le-au adresat, în principal o schimbare a dietei în câteva săptămâni. Femeile au slăbit cu ele, dar imediat ce au încetat să se limiteze, s-au îngrășat din nou. Potrivit studiului, doar aproximativ 5% au reușit să slăbească cu adevărat în acest fel, iar acum ferește-te - femeile pe termen lung. Ce inseamna asta? Viața împărțită în etape ale dietei și după o dietă este o prostie și nu va duce niciodată la satisfacția cu greutatea sau la satisfacția vieții. Dar explicați-le mulțimilor tuturor dintre noi care ar putea să o știe, dar ne comportăm exact opusul. De ce nu putem pune în practică cunoștințele câștigate din greu?
Încredere în sine și greutate
Kateřina Štosová, studentă la Universitatea Masaryk din Brno, a examinat această întrebare în disertația sa din 2009. "Se poate presupune că persoanele care urmează dietele în mod cronic au avut o stimă de sine scăzută la început. Există dovezi clare care sugerează că dietele pot conduce la supraalimentare. senzație de pierdere a controlului, senzație de grosime și nemulțumire crescută față de corp, chiar dacă dimensiunea sa nu s-a schimbat deloc ", scrie el. În practica sa, Martina Běhalová are, de asemenea, o serie de dietetici cronici care pierd în greutate în numele idealului de frumusețe promovat în mass-media. Cu toate acestea, acest lucru nu a fost mult timp subțire, ci slăbire, astfel încât chiar și femeile subțiri în mod natural apelează la diete pentru a îndeplini idealul societății moderne. "Conform IMC și a altor indicatori de diagnostic, nu trebuie să slăbească deloc. Cu toate acestea, odată încep dietele, dietele incorecte și efectele ulterioare ale yo-yo le vor afecta inutil metabolismul. Astfel de femei se luptă cu greutatea toată viața și, în același timp, nu ar trebui să înceapă niciodată dacă nu ar dori să se potrivească idealului de frumusețe prescris. cu orice preț ", crede Martina Běhalová.
Nebunia de dietă
O femeie poate deveni un dietetician cronic foarte repede. Potrivit expertului, problema de bază este chiar cuvântul dietă. Dacă începeți să vă răsfățați cu ea, este foarte probabil că va fi ceva în neregulă cu decizia de a „ține o dietă”. Dietele garantate ale prietenilor, vedetelor și celor din revistele lifestyle se bazează pe faptul că au diverse restricții: nu trebuie să mănânci asta sau aia, nu trebuie să atingi mâncarea după ora cinci și așa mai departe. Dacă vrei să faci altceva decât să te gândești la mâncare și băutură, o astfel de dietă te leagă foarte mult. Ți-e teamă că dieta înseamnă și limitarea cantității de alimente, așa că este logic să vină foamea. Și chiar dacă țineți o dietă care vă permite să mâncați suficient, atunci vă este încă frică de foame, pentru că nu credeți că, dacă trebuie să slăbiți, ar putea rămâne fără foame. Și astfel te vei regăsi în curând într-o spirală de „mai” și „poate nu”, „el” și „nu mănâncă” și „Sunt la dietă” și „Nu sunt la dietă”, care are ca rezultat o încredere în sine bătută și câteva kilograme în plus.
Greșeli ale dietei cronice
Potrivit Martinei Běhalová, toți cei care au dietă cronică recurg cel mai adesea la două modalități de a face acest lucru: fie își reduc drastic aportul de energie (și încep să facă exerciții fizice de două ori mai mult), fie elimină strict toți carbohidrații din dieta lor. Cu toate acestea, dieta Dukan, care pune corpul nostru într-o stare de așa-numită „cetoză”. În timpul cetozei, rezervele de energie sunt epuizate - glicogenul din ficat și corpul uman trece la un mod de economisire - obține energie numai din proteine. și grăsimi.
Ulterior, propriii tăi mușchi se descompun
Astfel, greutatea este redusă, dar în locul masei de grăsime, este în principal o pierdere de mușchi și apă și, prin urmare, există riscul de deshidratare ", explică Martina Běhalová. În plus față de toate aceste limitări, persoanele cu dietă cronică apelează la faptul că În același timp, succesul în a pierde în greutate se bazează pe abordarea exact opusă: o schimbare permanentă a stilului de viață, în care trebuie să ne limităm și noi (nu suntem în buzunar că este nelimitat), ci într-un minim și chiar îți place să o faci.
Secretul motivației corecte
În dietă cronică, există, de asemenea, o mare problemă în motivație. Pe de o parte, vor să se bazeze pe schimbări durabile pe pași temporari și, pe de altă parte, în planificarea lor strictă, nu contează absolut pe eșecuri, care, cu toate acestea, vor apărea. Deoarece nu se bazează pe asta și nu au niciun plan să se ocupe de ea, încep să mănânce în exces nestabilit și efectul yo-yo este în lume. "Când vine vorba de o alunecare, avem adesea tendința de a ne pune primele întrebări despre ce am fi putut face mai bine.
Dar este mult mai ușor să schimbi condițiile decât tine. Nu are sens să ne ocupăm de ceea ce ar trebui să fim - mai motivați, mai puțin leneși, avem mai multă voință - nu duce nicăieri. Trebuie să ne cunoaștem posibilitățile și limitele și astfel să ne ajustăm în mod realist obiectivele și procedurile ", spune psihoterapeutul Michal Mynář. Cu alte cuvinte: dacă vă așteptați să nu faceți fără ciocolată în viață, va fi mai ușor să găsiți o modalitate de a o încorpora în dieta decât modul de a face fără ea.
Ca un cerc vicios?
Potrivit Martinei Běhalová, singurul sfat garantat despre cum să nu vă alăturați Clubului Dietetic Cronic este să nu începeți diete nebunești. Dacă doriți să slăbiți câteva kilograme, vizitați un terapeut nutrițional calificat. "Veți afla toate informațiile necesare despre cum să puneți la punct o dietă sănătoasă și echilibrată pentru a vă ajuta să slăbiți într-o perioadă rezonabilă de timp, cu o rată de la trei lire pe lună. lire pe care le-ați câștigat de mulți ani ", adaugă Martina Běhalová. Chiar dacă simțiți că știți totul despre pierderea în greutate, de obicei este doar parțial adevărat. Este altceva să citești instrucțiunile din revistă și apoi să le aplici ritmului tău de viață, muncă, hobby-uri, dar și obiceiuri, griji, gust și antipatie. Și dacă cineva îți spune să ai exact asta și asta pentru micul dejun, prânz, cină și gustări și că „trenul nu trece prin el”, cât timp vei rezista? Dacă bănuiți că intrați în categoria Dietei cronice, există un singur ajutor: să învățați să mâncați în funcție de cine sunteți. Și cel mai bun pentru totdeauna! *