Încercați să vă limitați aportul de carbohidrați, dar nu sunteți destul de obișnuiți să lucrați fără o bucată de pâine de dimineață? Sau ești un pasionat de paleo sau un iubitor de nucă de cocos? Această pâine fantastică îi va cuceri pe toată lumea. Ingrediente parfumate, ușurință în preparare și o experiență fără gluten fără zahăr inutil. Încearcă să-l pregătești pentru cei dragi!
Făina de cocos are o consistență fină și ca la alte făini întotdeauna este recomandabil să-l cerneti înainte de utilizare. Îl puteți cumpăra în magazine organice specializate.
Timp de preparare: 10 min. Cantitate: 12 bucăți
Timp de coacere: 45 min. Timp total: 55 min.
- făină de cocos 1/2 cană (80 g)
- nucă de cocos rasă fină 1/2 cană (50 g)
- ouă 3 buc
- iaurt gros cremos 1 cană (200 g)
- cu 2 PL
- cardamom macinat 1/2 Art
- vanilie reală 1/2 Art
- bicarbonat de sodă 1 ČL
- vârf de cuțit de sare
+ forma de copt cu dimensiunea de aproximativ 18 × 8 cm.
- Ungeți forma de copt cu ulei sau tapetați-o cu hârtie de copt. Preîncălziți cuptorul la 175 ° C.
- Într-un castron, amestecați ouăle cu miere, adăugați iaurt.
- Cernem făina, combinăm toate ingredientele uscate și le amestecăm în amestec - consistența este puțin mai rigidă.
- Puneți aluatul într-o matriță, neteziți la suprafață și coaceți la 175 ° C timp de 35 de minute, apoi acoperiți cu folie și coaceți încă 10 minute.
- Se lasă să se răcească bine și se servește.
Tip: Pâinea va dura câteva zile. O opțiune excelentă este să-l prăjiți cu ușurință, să-l întindeți cu unt și să-l presărați cu scorțișoară. Sau pregătește-te unt de ciocolată de casă: Se amestecă 2 PL de ulei de cocos cu pudră de cacao de înaltă calitate (2-3 CL) și se adaugă puțină miere după gust.
Corpul tău merită tot ce e mai bun. Pentru pâine prăjită dimineața din pâinea noastră de cocos paleo prepară cafea de calitate. Curierul va aduce 100% energie curată sub formă de cafea POWER proaspăt prăjită direct la tine acasă!
Condimentați-vă micul dejun cu alte rețete sănătoase dulci și sărate:
Dacă sunteți interesat de informații și credeți că merită să le împărtășiți cu prietenii dvs., nu ezitați să îi ajutați să se orienteze în modul actual de viață. Motivați-vă împrejurimile cu propriul exemplu pentru a primi știri care vă pot ajuta cu adevărat să vă îmbunătățiți performanța și sănătatea.