Pâine cu banane Am copt de nenumărate ori. Îmi place mai ales duminica la micul dejun, dar și ca un deliciu pentru oaspeți sau un loc dulce după cină în timpul săptămânii. Din moment ce îmi place să experimentez, am încercat să o coac în 20 de moduri diferite, așa că pot spune cu certitudine că această rețetă este una dintre rețetele mele preferate de pâine cu banane.
Această pâine sănătoasă de banane nu conține zahăr rafinat sau făină de grâu și o puteți coace cu ușurință în versiunea fără gluten - utilizați făină de ovăz fără gluten pentru preparare. În plus, conține ingrediente care sunt de obicei așezate pe raftul meu de acasă, indiferent dacă aveam de gând să le coac sau nu. Este o rețetă ideală pentru a scăpa de bananele mai vechi, prea coapte.
Sfat: Dacă doriți reduce cantitatea de ulei folosit în rețetă, puteți înlocui 1/2 din uleiul de cocos cu piure de mere.
Pe lângă bucățile de ciocolată, merisoarele uscate, bucățile de nuci, feliile de nucă de cocos sau chiar fructele liofilizate (cumpărați aici) sunt potrivite și pentru pâinea cu banane. O puteți servi, de exemplu, cu fructe sau unt cu unt de nucă. Personalizați-l atât de ușor.
Pe lângă frigider durează 5 zile, la congelator aproximativ 3 luni. Deci, încerci și tu? Această textură moale și moale nu poate fi ignorată!
Nu uitați, 1 cană folosită în rețete are un volum de 250 ml.