Îți plac brioșele ? Și chiar dacă este tort fără făină și gust fantastic? Asigurați-vă că vă răsfățați cu o bucată din asta brioșe gustoase și sănătoase în aceste zile de iarnă și împreună cu ceaiul vă vor face cu siguranță bine. Acest bun delicios este foarte delicat, deoarece constă din doar trei ingrediente din piure de castane, ouă și nuci. Nu conține ulei și nici zahăr (cu excepția zahărului, care este desigur în piure de castane.)

pâine

CE NE VREBUIE SĂ PREPĂRĂM SPĂRATURA DE CASTAN

  • 1 cub de piure de castane (250g)
  • 4 ouă mari
  • o mână de migdale (fulgi)

Lasă piureul de castane să se dezghețe. Conține zahăr, deci nu este nevoie să adăugați niciunul la tort. Prăjește migdalele într-o tigaie uscată și lasă-le să se răcească.

Împărțim ouăle în gălbenușuri și albușuri. Bateți albii cu un praf de sare pe zăpadă solidă. Se amestecă gălbenușurile până se omogenizează împreună cu piureul de castane zdrobit. Când masa este conectată, adăugați nucile tocate și amestecați.

În cele din urmă, amestecați ușor zăpada bătută și turnați aluatul într-o formă pregătită și unsă. Se coace într-un cuptor încălzit aproximativ 20-30 de minute la o temperatură de 180 de grade.

După răcire, puteți turna ciocolată fierbinte peste tort.

PS: Dacă ți-a plăcut această rețetă de tort așa dă LIKE sau SHARE cu prietenii de pe Facebook