Parazitologul Kateřina Jirků Pomajbíková despre motivul pentru care paraziții ne pot salva de bolile civilizației și despre faptul că copiii pot mânca cu ușurință un croissant care cade la pământ.

igiena

Civilizația occidentală este așa-numita dezhelmintizată, adică fără viermi. În același timp, am trăit cu ei mii și mii de ani - pe tot parcursul evoluției. Când am devenit agricultori din agricultori, a fost un salt uriaș pentru noi în această direcție - am început să trăim cu mai multe dintre acestea - așa cum știm deja astăzi - organisme benefice. Și nu doar viermii sau teniile, ci și bacteriile trăiesc și în intestinele noastre. Cu toate acestea, de la Revoluția industrială, acestea au scăzut din nou datorită progreselor în domeniul sănătății, dezvoltării tehnologiei, producției de dezinfectanți, detergenți, standarde de igienă mai ridicate și, de asemenea, datorită scăderii contactului cu animalele. Răspândirea antibioticelor și-a făcut și ea rolul.

„Și astfel am îndepărtat mai mult sau mai puțin paraziții nu numai din mediul înconjurător, ci și din propriul nostru corp”, spune omul de știință Kateřina Jirků, care conduce noul Laborator de Terapie Parazitară la Centrul Biologic al Academiei de Științe din Republica Cehă din České Budějovice.

Și consecințele? În termeni laici, sistemul nostru imunitar a început să se plictisească și a început să inventeze - figurativ vorbind, să aibă un mrle. Astfel, numărul bolilor autoimune a crescut atunci când sistemul imunitar începe să lupte împotriva celulelor propriului corp. Parcă ar fi căutat ce ar putea face altora când și-a pierdut paraziții.

Ce se întâmplă exact în corpul nostru atunci când avem bacterii sau protozoare sau chiar un parazit?

S-a constatat că organismele intestinale, cum ar fi bacteriile, dar și paraziții, sunt strâns legate de sistemul nostru imunitar. Acestea interacționează între ele, transmitând semnale, ceea ce stimulează și modelează sistemul nostru imunitar. Acum că avem aceste organisme, ele sunt numite „vechi prieteni”, aproape că au fost îndepărtați, sistemul nostru imunitar este sărăcit, nu se dezvoltă bine - încă din copilărie, când ar trebui să primească cât mai mulți dintre acești stimuli. Prin urmare, se dezvoltă diverse boli autoimune, cum ar fi boala Crohn sau scleroza multiplă, iar numărul persoanelor care suferă de alergii crește, de asemenea.

Aceasta este o teorie, sau a fost deja confirmată, pentru a fi așa?

Este o teorie, care este deja confirmată în mare măsură.

Cum sa dovedit că aceste boli sunt legate de pierderea paraziților în corpul nostru?

Au fost comparate două hărți: lumea dezvoltată, care are un nivel ridicat de igienă și o incidență mai mică a acestor organisme, și lumea în curs de dezvoltare, unde, dimpotrivă, igiena este scăzută și există mai mulți paraziți. Odată cu pierderea organismelor intestinale, există o creștere a bolilor autoimune și a alergiilor. Aceste teorii au luat naștere în anii 60 și 70 ai secolului trecut. La începutul secolului, a început să se considere că nu numai organismele interne, ci și așa-numitele organisme de mediu din mediul înconjurător, adică diverse organisme microscopice, cel mai adesea bacterii, joacă un rol în acest sens. De asemenea, s-a constatat că la persoanele bolnave diversitatea microbiomului intestinal este mult mai mică decât la persoanele sănătoase.

Dar nu există nicio modalitate de a ne întoarce în timp și de a readuce aceste organisme în corpurile noastre?

De exemplu, părinții nu ar trebui să fie atât de anxioși și ar trebui să-și lase copilul să sape în murdărie sau să mănânce un croissant, chiar dacă acesta cade la pământ. Au fost deja publicate studii care confirmă faptul că atunci când există un câine sau un copil în contact cu animalul din familie, este mai bine în acest sens. De exemplu, un câine pune un bot în orice afară, apoi te linge acasă.

Deci, dacă un copil din echipă prinde botul, nu trebuie să ne stresăm?

Deloc, botul este unul dintre lucrurile bune pe care le poate întâlni un copil, deoarece îi stimulează imunitatea.

Există vreo altă modalitate de a invita inofensiv paraziți, bacterii, protozoare? Avem mai puțin duș sau mâncăm fructe nespălate?

Aceasta este o întrebare destul de filosofică. Da, societatea noastră occidentală exagerează foarte mult cu acea igienă și obiceiuri igienice, uneori se învecinează cu mania. Aș spune că este la latitudinea tuturor să ia în considerare măsura în care vor abandona aceste obiceiuri. În ceea ce privește dușul, pe lângă microbiomul intestinal, avem și un microbiom al pielii (o comunitate de organisme, în special bacterii care locuiesc în pielea noastră) și a fost deja asociat cu unele boli. Dacă ne spălăm bine în fiecare zi, probabil că nu veți beneficia prea mult de microbiom. Dar cu siguranță aș spăla fructele și legumele.

Astăzi, un gel dezinfectant de buzunar este disponibil în fiecare farmacie. Și asta este extrem?

Da, cred că exagerăm cu adevărat atunci când folosim un gel dezinfectant pentru mâini pe zi sau de mai multe ori pe zi. Este cu siguranță potrivit în timpul perioadei de gripă, dar altfel nu văd niciun motiv pentru a continua dezinfectarea.

Acest articol este doar pentru abonați.
Mai ai 74% de citit.