Articolul expertului medical
Diabetul este o boală endocrină al cărei mecanism este lipsa de sinteză a hormonului insulină al pancreasului, care procesează carbohidrații organismului - glucoza. Acest lucru duce la acumularea și perturbarea acestuia a tuturor tipurilor de metabolism: grăsimi, carbohidrați, apă, sare, minerale, proteine. Compensarea carbohidraților are loc în mai multe moduri: reglarea aportului de carbohidrați prin nutriție bine gândită, agenți hipoglicemici și injecții cu insulină. Care este rolul nucilor în sistemul adecvat de nutriție diabetică și poate o persoană să consume nuci în diabetul zaharat de tip 1 și tip 2?
[1], [2], [3], [4], [5]
Beneficii
Diabetul este o boală endocrină al cărei mecanism este lipsa de sinteză a hormonului insulină al pancreasului, care procesează carbohidrații organismului - glucoza. Acest lucru duce la acumularea și perturbarea acestuia a tuturor tipurilor de metabolism: grăsimi, carbohidrați, apă, sare, minerale, proteine. Compensarea carbohidraților are loc în mai multe moduri: reglarea aportului de carbohidrați prin nutriție bine gândită, agenți hipoglicemici și injecții cu insulină. Care este rolul nucilor în sistemul adecvat de nutriție diabetică și poate o persoană să consume nuci în diabetul zaharat de tip 1 și tip 2?
Multe matrice comestibile au proprietăți medicinale datorită conținutului său: acizi grași esențiali (linoleic și linolenic), arginină - elasticitate vasculară de susținere amino, vitamine E, D și B2, fosfor, magneziu, calciu, seleniu, cupru. Prezența acestor componente sugerează beneficiile nucilor pentru toți oamenii și un indice glicemic scăzut și le face atât de diabetice. Studiile arată că persoanele care urmează o dietă au prezent acest produs în mod constant în viața lor cu câțiva ani mai mult decât cei care nu îl folosesc. Există multe nuci în natură și fiecare dintre ele distinge proprietățile lor utile.
Nucile în diabet
Nucile sunt plăcute la gust și foarte hrănitoare. Pot fi consumate în același mod, dar pot fi folosite în diverse feluri de mâncare: salate, produse de patiserie, rețete pentru gătitul cărnii. Conțin multe vitamine: A, K, E, C, PP, grupa B; minerale: mangan, fosfor, calciu, magneziu, potasiu, zinc, fier, aluminiu, sulf; taninuri, ulei esențial (peste 70%), proteine (21%), fibre, acizi grași nesaturați (10%), carbohidrați (doar 7%). Indicele lor glicemic este de 15, iar nivelurile de magneziu și zinc sunt suficiente pentru a reduce zahărul din organism. Toate acestea fac din nuci un produs foarte atractiv al diabetului de orice fel. În funcție de conținutul de proteine, acestea sunt împreună cu produse de origine animală, dar sunt mai bine percepute de tractul digestiv. Doza zilnică recomandată este de 7 nuclee.
[6]
Frunze de nuc
Nucul - un copac unic, deoarece proprietățile vindecătoare nu sunt doar fructe, ci și frunze. Sunt cunoscuți pentru efectele lor antiseptice împotriva multor microorganisme datorită concentrației ridicate de Yuglon - o substanță cu efect vindecător asupra rănilor. În plus, au numeroși tanini, uleiuri esențiale, polizaharide, săruri minerale. Frunzele se aplică sub formă de bulionuri, tincturi, unguente și extracte. Toate aceste produse din frunze de nuci sunt deosebit de eficiente în diabetul de tip 2 atunci când alimentarea cu glucoză a celulelor este întreruptă. Pregătiți băutura cu ușurință: uscați frunzele pentru șlefuire și șlefuire. O lingură toarnă un pahar cu apă clocotită și ia o clipă. Bea 50 ml de 3 ori pe zi. Este bine să tratați crăpăturile și alte leziuni ale pielii cu unguent și puteți face compresii, adăugați decoct și băi din extractul apos.
Compartimente din nuc
Nucul este cu adevărat un material insolubil pentru elixiruri și chiar și barierele sale au proprietăți de vindecare, inclusiv un efect pozitiv asupra echilibrului glicemiei. Toate au aceleași ingrediente benefice ca în nucleu, dar cel mai valoros este iodul, care apare din lipsa multor afecțiuni patologice diferite asociate cu glanda tiroidă, sistemul nervos și sistemul imunitar. Există diverse rețete pentru prepararea unor astfel de elixire, iată câteva dintre ele:
- tinctură de secțiuni de nuc - 50 g de compartimente sunt umplute cu un litru de vodcă, bine închise și infuzate într-un loc întunecat timp de două săptămâni. După această perioadă, picurați apă timp de 6 picături, luați zilnic pe stomacul gol, cursul tratamentului de la 3 săptămâni la 3 luni;
- Decoct de partiții - materiile prime din 40 de nuci sunt reduse într-un pahar cu apă clocotită și depozitate pentru încă o oră pe un foc mic. Bulion răcit de băut înainte de a mânca o linguriță de două ori pe zi.
Simptomele care indică efectele acestor medicamente asupra sănătății vor fi iritarea redusă, somnul normalizat, tonusul crescut, gura uscată, pofta de mâncare, băutul vor fi reduse. Persoanele cu diabet zaharat de tip 1 își pot reduce chiar doza de insulină.
Nuc verde
Studiile au arătat că nucile necoapte sunt cele mai utile, i. Fructe verzi tinere. Acestea conțin concentrația maximă de cobalt, taninuri, iod, fier, uleiuri grase. Fructul verde, umplut cu vodcă, are proprietăți hipoglicemiante, antimicrobiene, antiaterosclerotice, antioxidante, stimulează sinteza insulinei. Pentru a pregăti această tinctură, aveți nevoie de 100 de grame de nuci verzi tocate, kilograme de zahăr și litri de vodcă. Toate acestea trebuie combinate într-un recipient din sticlă și au durat 10-14 zile pe întuneric. Se toarnă o linguriță dintr-o linguriță de tinctură în 100 ml de apă și se bea înainte de mesele principale.
Ulei de nucă
Untul este din miez de nucă presat la rece, este foarte hrănitor, are o aromă ușoară și plăcută de nuci, culori de miere. Este o delicatesă care va fi savurată de oamenii sănătoși și bolnavi. Are proprietăți unice de vindecare și nutriție: numeroase vitamine, grăsimi, macro și microelemente, substanțe biologic active. Efectele sale benefice asupra diabetului, impuse de conținutul ridicat de vitamina E, în raportul necesar de omega-3 și omega-6 nu sunt produse în corpul uman. Acțiunea sa antibacteriană, antiinflamatorie, regenerativă, antitumorală, imunostimulatoare oferă un efect pozitiv asupra bolilor tractului digestiv, ale sistemului cardiovascular, nervos, endocrin, urinar și respirator. Îmbunătățește vederea, este utilizat cu succes în tratamentul bolilor de piele, ceea ce este important în cazul complicațiilor diabetului. Luați-l timp de o jumătate de oră înainte de mese: o linguriță de 2-3 ori pe zi, fără a bea, poate fi adăugată la cereale și salate. Copiii fac exact asta, picurând 5-10 picături în alimente.
Frunza de piuliță machura
Nutul manchurian provine din nord-estul Chinei, crește în mod natural în Extremul Orient, în Peninsula Coreeană și plantațiile sale culturale există în multe părți ale planetei noastre. Frunzele mele mari sunt bogate în taninuri, uleiuri esențiale, vitamina C, alcaloizi, volatile, caroten. Aceasta rămâne cea mai folosită în medicina populară. Decocturile, infuziile, tincturile acestor materii prime sunt utilizate în tratamentul diabetului. Trebuie remarcat faptul că utilizarea lor, scăderea glicemiei, tensiunea arterială este stabilizată, este o îmbunătățire la pacienții cu boli tiroidiene, boli cardiace ischemice, psoriazis, alte boli ale pielii și chiar diagnostice oncologice. Puteți folosi 70% tinctură de plante și. Adăugați o linguriță într-un pahar cu apă, beți zilnic de două ori pe stomacul gol.
[7], [8]
Nucă braziliană
Nucă de Brazilia sau Bartolonia - un copac puternic care vine din America de Sud, a cărui înălțime poate ajunge până la cincizeci de metri și poate îmbătrâni - mii de ani. Nucile în sine sunt mici, dar se află într-o bilă mare, agățată pe tulpini de corp, care cântărește aproximativ 2 kg. Ei au tot ceea ce au nevoie în compoziția lor pentru a consolida proprietățile protectoare ale corpului, sistemul vascular, scăderea colesterolului, prevenirea cataractei și, de asemenea, că para nucile sunt eficiente în diabet, deoarece scade glicemia. Componenta sa importantă - seleniul crește activitatea, dă viață și energie. În fiecare zi este recomandat să consumați nuci adulte 2, copii 1 și poate unele dintre ele, trebuie să consultați un dietetician despre doză. Se folosește și în alimente și în diverse mese.
[9], [10], [11], [12]
Migdale cu diabet
În est, această matrice a fost numită „regală”. Cea mai mare valoare a sa constă în faptul că nu conține colesterol. Această proprietate îi face să devină un produs dietetic. Diabetul cu migdale este important în ceea ce privește cantitatea mare de magneziu, calciu, cuprul are multe vitamine (B, E), în special, și crește sensibilitatea organismului la insulină. Această matrice trebuie utilizată nu numai la diabetici, ci și la persoanele cu toleranță redusă la glucoză, i. Pacienți potențiali. Riscul lor de a trece la diabetul de tip 2 este redus semnificativ cu o dietă echilibrată care include amigdalele. Având în vedere faptul că nucile sunt relativ bogate în calorii, endocrinologul recomandă să mâncați în fiecare zi, nu mai mult de 100 g sau 10 bucăți. Proprietățile lor nu se schimbă în timpul tratamentului termic, astfel încât să le puteți adăuga în siguranță la coacere și la alte produse care sunt preparate la temperaturi ridicate.
[13]
Funduk
Alunul este o varietate cultivată de alune în care există numeroși nutrienți, inclusiv cei care susțin reducerea zahărului și dezvoltarea diverselor complicații ale diabetului. Are puțini carbohidrați și multe grăsimi vegetale, este saturat cu proteine, vitamine, potasiu, fosfor, calciu. Acest instrument minunat nu numai că scade conținutul de zahăr, întărește sistemul imunitar, sistemul cardiovascular, dar previne și dezvoltarea multor boli. Este folosit pentru prevenirea bolilor oncologice, a patologiilor inimii și a circulației sângelui, pentru curățarea ficatului de toxine, pentru întărirea oaselor. O doză zilnică suficientă de alune este de 50 g. Seara, este de dorit să nu-l mâncați, deoarece este suficient de dificil de digerat. Nucile sunt un bun mijloc de răcorire, dar sunt folosite cu succes și în diferite feluri de mâncare.
Nuci de pin
Cedru - un copac unic, ale cărui componente sunt utilizate de mult timp în medicină. Dar cel mai valoros pentru corpul nostru este conținut în nucile sale. Acestea sunt diverse vitamine, microelemente, aminoacizi, dintre care cel mai valoros este arginina, care susține funcții importante ale vieții umane. Nucile de pin din diabet sunt de dorit din cauza nivelurilor scăzute de carbohidrați și tiamina (vitamina B1) îi ajută să digere. Zincul, cromul, acizii polinesaturați oferă un rol preventiv în boală. Câteva zeci de boabe pe zi (30 - 40 bucăți) vor deveni un obstacol în progresia bolii.
Alune de caju
Caju pentru mulți este un tratament excelent. Deși crește la tropice, dar în magazinele noastre este abundent. Valoarea pentru sănătatea sa este că în 100 g de produs există 85% din necesarul zilnic total de fosfor și 73% din magneziu. Pe lângă faptul că conține multe alte ingrediente utile, valoarea sa este o cantitate mică de colesterol, care este foarte importantă pentru persoanele cu diabet. Susține activarea celulelor musculare, ceea ce duce la o absorbție mai intensă a glucozei și, ca urmare, la o scădere a zahărului din organism. Această piuliță este, de asemenea, cunoscută pentru proprietățile sale antiinflamatoare, antibacteriene, tonice. Îmbunătățește vederea, întărește pereții vaselor, are un efect benefic asupra funcției mușchilor inimii, ajută la eliminarea problemelor dermatologice.
Nuci pentru diabetul gestațional
El a numit diabetul gestațional, care apare în timpul sarcinii. La 2-5% dintre femei, în corpul mamei, au găsit niveluri ridicate de glucoză în sânge. Adesea simptomele dispar după naștere, uneori încă. Medicii cred că, chiar dacă zahărul este normal, o femeie se află într-o zonă cu risc de diabet de tip 2. Medicii recomandă în acest caz o dietoterapie. Ce fel de nuci din ea? Deoarece o femeie hrănește două persoane, dar nu mănâncă carbohidrați, coace prăjituri, banane, curmale, limitează aportul de grăsimi și se concentrează pe fructe proaspete cu conținut scăzut de calorii, legume, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, nucile sunt un produs care satisface, susține corpul în mod normal, oferă „elementele de construcție” necesare pentru o nouă viață.
Contraindicații
Nucile sunt denumite alimente hiperalergice, iar cele mai mari sunt nucile și migdalele. Prin urmare, acestea sunt în primul rând contraindicate la persoanele cu hipersensibilitate și intoleranță. Uleiul de nuc nu este recomandat pentru temperaturi ridicate, greață, vărsături, exacerbarea gastritei erozive, ulcer peptic. Nucile manchuriene nu pot fi consumate în timpul alăptării și alăptării, în nici un caz pentru ciroză, alte diagnostice ale tractului digestiv. Acest lucru se aplică alunelor. Matricea braziliană conține un radio, i. Este radioactiv, deși numai părțile mari sunt periculoase. Caju poate fi deteriorat în ultimul trimestru de sarcină, cu gastrită, urolitiază.
[14], [15], [16], [17], [18], [19]
Complicații după procedură
Complicațiile posibile sunt conținutul ridicat de calorii al nucilor și, dacă nu respectați recomandările privind cantitatea de consum, vă puteți îngrășa. În funcție de răspunsul individual al organismului la un anumit tip de nuci, glicemia poate crește. O reacție alergică se manifestă prin erupții cutanate și mâncărime. Efectul vasodilatator al nucilor poate provoca dureri de cap.
[20], [21]
Revizuire
Printre recenzii, există mulți oameni pozitivi care sunt interesați de recuperarea și îmbunătățirea lor. Aceștia împărtășesc că combină măsuri terapeutice, activitate fizică ușoară, în special mersul pe jos 2-3 km pe zi, folosind nuci și, de asemenea, își monitorizează alimentele. Împreună, aceste măsuri oferă un rezultat tangibil. Cine a pariat doar pe nuci, pesimist cu privire la rolul lor în reducerea zahărului.