Pe măsură ce temperatura crește, crește și pofta de mâncare de vară mai ușoară. De exemplu, pentru pastele care pot fi preparate rapid, ușor, gustoase și sănătoase. Pastele integrale conțin carbohidrați complecși care asigură o eliberare lentă și uniformă de energie. În plus, au un conținut ridicat de fibre, astfel încât se hrănesc bine. Conținutul de proteine ​​este, de asemenea, mai mare decât în ​​clasicul alb. Avocado în această rețetă conferă pastelor o consistență cremoasă fină, grăsimi sănătoase și un gust delicios fantastic.

Timp de pregatire: 20 de minute

De ce vom avea nevoie pentru 4 porții?

  • 400 g paste integrale (dacă facem rețeta pentru copii, preferăm să folosim paste non integrale)
  • sare de mare/himalayan
  • 400 g sos de roșii organic
  • 70 g măsline negre
  • 2 avocado copt
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • parmezan pentru stropire
  • frunze proaspete de busuioc

Cum vom proceda?

1. Lasă pastele să se gătească în apă clocotită sărată conform instrucțiunilor.

2. Până acum, pregătește sosul. Se toarnă sosul de roșii terminat într-o oală mică sau tigaie și se lasă să se supraîncălzească.

3. Adăugați măsline negre tocate și opriți.

4. Într-un alt castron, amestecați avocado cu o furculiță și adăugați la sos.

5. Se toarnă pastele terminate, se toarnă peste uleiul de măsline și se amestecă cu sosul.

6. Se servește stropit cu parmezan și garnisit cu frunze proaspete de busuioc.

Sfatul nr. 1: Putem pregăti și o rețetă pentru copii de la 1,5 ani, dar prefer să aleg un tip de paste fără cereale integrale.

Sfatul nr. 2: Dacă vă plac condimentele în mese, puteți pune puțin în sos când încălziți, de ex. oregano, ierburi italiene sau alte condimente după gustul dumneavoastră.

Valori nutriționale pe 1 porție:

avocado

Iti doresc bun gust!:-)

Veți găsi mese fantastice în zilele de vară în noua noastră carte De la fitness la bucătărie Special 2:

Îți plac pastele? Tratați-le în versiuni mai sănătoase, de exemplu, în următoarele rețete:

  • Chili de fasole vegetarian inspirat din bucătăria mexicană - 15 martie 2019
  • Un sfat pentru un prânz rapid de până la 30 de minute: un sos de linte cu ochi de taur - 18 ianuarie 2019
  • Un sfat pentru un prânz sănătos și pentru vegetarieni: curry de năut-dovlecei - 7 septembrie 2018

Articolul a fost adăugat la 06/07/2017 și inclus în categoria: Rețete de antrenament pentru paste Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 1,5 ani Prânzuri rapide sau cine de până la 20 de minute | Autor: Lívia Šuľová