acum avem dovlecei pe o farfurie aproape zilnic. reglare mereu diferită.:) și nici soțul meu nu protestează, ceea ce mă bucură foarte mult. asta a fost azi la prânz

lamaie

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

în ultima vreme am făcut aproape totul într-un wok, dar este posibil și într-o tigaie, desigur.:) Așadar, lăsați stropirea să stropească în ulei (am aflat asta de la @michsamant), prăjiți ceapa tocată și ardeiul iute mărunt. Când ceapa este aurie aurie, adăugați dovleceii tăiați felii și usturoiul feliat cu ea. Prajiti pana cand dovleceii se inmoaie putin si asigurati-va ca ramane crocant. Condimentați cu sare, piper negru măcinat și suc de lămâie înainte de sfârșitul prăjirii. ajustați cantitatea după gustul dvs.

În cele din urmă, adăugăm paste fierte în wok, dacă felul de mâncare pare uscat, putem adăuga puțină apă în care au fost fierte pastele. Conține amidon? gluten? acum nu sunt sigur și ne va face un suc bun .