Valoarea energetică pe porție: 594 kcal
Materii prime pentru cpaste cu ton și hamsii (buget pentru 4 porții):
40 dkg de paste, 1 ceapă mică, 1/4 kg de ton (conservat), 7 bucăți de hamsii, 1/2 legătură de pătrunjel, suc de 1/2 lămâie, 1/8 l de vin alb, ulei de măsline, unt, satureja, supă de vită (sau cub de bulion), sare, piper negru măcinat, piper de lămâie măcinat, un vârf de chilli zdrobit
Abordare:
Lăsați tonul să picure pe sită și tocați-l mărunt împreună cu hamsiile. Curățați o ceapă și tăiați-o cubulețe mici. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie, adăugați ceapă, bucăți de ton și hamsii, fierbeți la foc mic și acoperiți cu vin. Se condimentează cu sare, piper negru măcinat, suc de lămâie și se fierbe câteva minute la foc mic. Dacă este necesar, putem dilua sosul cu o cantitate mică de supă de vită. Tocam marunt patrunjelul si cateva frunze de salvie si amestecam in sos. Se fierb pastele în apă ușor sărată, se scurg și se lasă să se scurgă bine. Se încălzește 1 lingură de unt și se adaugă paste pentru a se încălzi. Apoi amestecați bine pastele cu sosul. După gust, îl putem gusta din nou.
Sfatul editorului:
Puteți folosi condimente SanusVia, care sunt de calitate organică și au o origine și o calitate garantate, pentru a pregăti acest fel de mâncare. Este ambalat fără glutamat, sare și alte ingrediente. Condimentele de calitate au o rezistență naturală, o aromă și un gust în sine, diferite de ceea ce obișnuiești de obicei din lanțurile de retail.
Condimentele sunt ambalate special în cutii originale de hârtie, care sunt și condimente. Puteți depozita cutii sau condimente într-o cutie elegantă din lemn, astfel încât să le aveți întotdeauna la ochi și mereu la îndemână? Sau pur și simplu depozitați-le într-un sertar de acasă.