aici

6 porții

15 minute

Bellini este o băutură elegantă pentru orice ocazie. Se prepară din pulpă de piersici și vin spumant, dar puteți experimenta și cu alte fructe. În Italia, este numit cel mai bun cocktail de șampanie din lume. Cu siguranță vă va cuceri cu gustul său răcoritor unic.

Materii prime:

125 ml sodă răcită

750 ml de vin spumant (șampanie, vin spumant, prosecco, cava, crémant))

gheață pentru servire

mixer de masă ETA Vital Blend

pahare de șampanie răcite

Abordare:

1. Scufundați piersicile în apă clocotită, lăsați să stea timp de 10 minute și apoi răciți-le cu apă rece. Le puteți curăța cu ușurință și puteți îndepărta pietrele.

2. Se toarnă sifonul în Vital Blend, se adaugă piersicile și se amestecă până se omogenizează. Împărțiți în pahare de gheață și completați cu vin rece. Se amestecă și se servește.