Vila Vilôčka și-a dezvoltat propria dietă, ținând cont de necesitatea unei diete variate și echilibrate. Cu propria mea fiică, ne-am dat seama cât de important este să fim clari despre ceea ce li se dă copiilor în timpul zilei. Ziua pare suficient de lungă pentru a se potrivi în dietă cu toate vitaminele și substanțele necesare de care au nevoie copiii. Dar uneori este mult mai greu decât credem. Când ne dăm seama că un copil se dezvoltă nu numai din punct de vedere fizic, ci și mental într-un ritm incredibil de rapid, este de datoria noastră să îi oferim hrană adecvată, astfel încât să se dezvolte corect și să aducă stereotipurile adecvate în viitor. O dietă neregulată este primul pas către obezitatea ulterioară și problemele de sănătate conexe. Un copil de la un copil mic la un școlar trebuie să primească mâncare de 5 ori pe zi. Ne gândim, de asemenea, la părinții care lucrează, care nu au timp să se ocupe de dietele copiilor și să găsească surse adecvate de vitamine toată ziua, așa că avem și sfaturi pentru ei cu privire la ceea ce ar trebui să facă copilul înainte și după plecarea din Villa Vilôčka, astfel încât dieta sa să fie o sursă cuprinzătoare de nutrienți.

vilôčka

Mic dejun - 8.00

Bebelușul vine de obicei la Vilka după ce a băut o sticlă sau un pahar de lapte sau lapte de lapte. Chiar dacă ajunge la primele ore ale dimineții, recomandăm părinților să regleze somnul copilului, astfel încât casa să poată fi hrănită în pace cu lapte, care este o sursă bogată de calciu și copiii au nevoie de el la această vârstă pentru o creștere adecvată. Micul dejun cu noi include cereale, pâine sau alte produse de patiserie, preferăm cerealele integrale sau cerealele populare. Este un moment ideal în care putem îmbogăți meniul pentru copii cu legume proaspete și putem introduce noi gusturi sub formă de tartine sănătoase cu o limbă curioasă. Preferăm legumele sezoniere și locale. Morcovi, ridichi, varză, rau, praz, arpagic. Aproape evităm speciile pe tot parcursul anului, cum ar fi ardeii, roșiile, castraveții și le folosim doar în sezonul lor real, deoarece acestea sunt o sursă frecventă de alergii.

Zecea - 10.00

Al zecelea este servit sub formă de fructe de sezon proaspete sau uscate într-o formă jucăușă, mai multe soiuri pe zi, fructul cel mai preferat fiind mărul. În plus, copiilor li se oferă ceai, apă sau un concentrat slab de suc de fructe. În acest fel, în corpul bebelușului intră suficiente vitamine din fructe crude, precum și fibre. Fructele crude nu ar trebui incluse în sala de mese a copiilor după-amiaza târziu, motiv pentru care am decis să servim zece crude. Știm din propria noastră experiență că copiii se motivează unii pe alții să mănânce fructe sănătoase și își vor purta obiceiul în viața ulterioară.

Prânz - 11.30

Prânzurile, de comun acord cu Biroul Regional de Sănătate, sunt aduse de la cantina grădiniței și sunt rezervate copiilor. Acestea conțin un raport echilibrat de legume tratate termic, leguminoase, carne, carne de pasăre, pește folosind tehnologii adecvate pentru copii și o cantitate limitată de sare și condimente. Copiii sunt hrăniți în funcție de nevoie, astfel încât să ne putem asigura că toată lumea mănâncă într-o atmosferă plăcută. Prânzul este din nou însoțit de lichide adecvate.

Olovrant - ora 14.30

Olovrantul este de natură acidă sau lactică. Alegem iaurturi sau produse lactate de la producătorii slovaci care conțin culturi vii, probiotice, care ajută la dezvoltarea sistemului imunitar. Pentru a face aceste produse mai atractive pentru copii, le aromăm cu zahăr din struguri, gem fără conservanți, fructe uscate, miere (numai pentru persoanele care nu suferă de alergii) și adăugăm ocazional fulgi de ovăz sau cereale. De asemenea, servim copiilor terci de cereale, cafea albă și o dată pe săptămână dulciuri sănătoase din atelierul nostru. Evităm produsele cu conținut scăzut de grăsimi și produsele cu îndulcitori artificiali. Din când în când, pentru varietate, oferim budincă de lapte și deserturi cu brânză .... Încercăm din nou să evităm cele care au un conținut prea mare de conservanți și îndulcitori artificiali.

Masa de seara

După ce copilul părăsește Vila, în mod ideal, totul arde în timpul zilei, el ar trebui să aibă o proporție suficientă de substanțe nutritive necesare dezvoltării sale. Prin urmare, pentru cină, sfătuim părinții să pregătească cina unui copil bogată în cereale (pâine cu brânză, untură de soia ..., paste) și să nu uite laptele, pe care copilul de la această vârstă ar trebui să îl consume în cantitate de jumătate de litru pe zi .

Vila Vilôčka evită băuturile îndulcite și dulciurile. Presupunem că copiii nu le pot evita în viața de familie (la urma urmei, acesta este și cazul nostru) și, prin urmare, lăsăm la latitudinea părinților să decidă câte și când să le ofere dulciuri. Desigur, avem și excepții, petreceri de zile de naștere, carnaval, MDD sau Crăciun sau alte petreceri.

Micul dejun și mesele sunt schimbate la intervale regulate de trei săptămâni, așa că enumerăm toate cele trei opțiuni. Prânzurile sunt importate zilnic de la unitatea școlară și de pregătire a alimentelor pentru tineri, care este supusă igienei școlare. Schimbarea meniului este posibilă, deoarece depinde de oferta distribuitorilor.

luni

Mic dejun, pâine integrală, țăran întins cu glugă, ou întins cu mini roșii, pește întins cu praz

Al zecelea, fructe de sezon

Olovrant, Iaurt cu aromă, Bánovecký, Zvolenský, Olanda.

marţi,

Mic dejun, secară de grâu sau cremă de pâine speltată întinsă cu piper verde, Lucina cu morcovi și coală, brânză întinsă cu roșii

Al zecelea, fructe de sezon

Olovrant, terci de cereale cu lapte, terci de porumb, terci de hrișcă, terci multi-cereale, terci de grâu, terci de orez Hustopeče

miercuri,

Mic dejun, rulouri de usturoi sau usturoi uscat cu rasca, aluat

Al zecelea, fructe de sezon

Olovrant, Graham Pastry, Unt, Cafea albă sau Lapte de iaurt sau Acidko

joi

Mic dejun, cub de cereale, pâine multigrain, tartine Lunter, fasole, hummus, naut cu legume deget (legume de sezon feliate în cartofi prăjiți)

Al zecelea, fructe de sezon

Olovrant, iaurtul alb, alternează între iaurtul grecesc, smântâna și iaurtul de tip sat, aromatizat numai pentru copiii care resping iaurtul alb. Condimentați cu gem de casă, zahăr de struguri sau fructe.

vineri

Mic dejun, cereale cu lapte, alternăm diferite tipuri de cereale, evităm cerealele dulci sau obmiename-ul lor cu fulgi de porumb neindulcite, sau cu fulgi de ovăz sau fulgi de orez.

Al zecelea, fructe de sezon

Olovrant, tort de Crăciun cu casă, chifle Ducat, pâine Sourdough, Tort din atelierul propriu și pahar de lapte

În timpul zilei, sunt oferite lichide adecvate, cum ar fi apă, ceai pentru bebeluși, sucuri de fructe, dar numai ocazional. Copiii sunt abordați individual. Respectăm atunci când ingredientele alimentare individuale nu sunt încă incluse în meniu și sunt înlocuite cu o materie primă adecvată.de exemplu. kiwi este înlocuit de mere și altele asemenea la copiii mai mici. De asemenea, mâncarea este servită copiilor în mod corespunzător în funcție de vârstă și gradul de maturitate. De la dieta mixtă și hrănire la consumul separat de bucăți mai mari de alimente.