pentru

Detalii produs

Proteina de mazăre hidrolizată este o pulbere proteică pură care omite substanțele chimice, conservanții și îndulcitorii artificiali fără a le reduce gustul. Pudra de proteine ​​din mazăre poate fi utilizată în băuturile proteice vegetale ale unei diete sănătoase și băuturi și cârnați pe baza solubilității sale bune în apă.

Proteină naturală de mazăre făcută din mazăre de înaltă calitate. Fluxurile de lucru includ separarea, omogenizarea, sterilizarea și uscarea prin pulverizare. Conținutul de proteine ​​din mazăre sub formă de pulbere, pe care îl producem, este de 60% - 80%, proteina din mazăre pudră este populară. Are o bună gelatinizare și solubilitate în apă, inclusiv dispersabilitate, stabilitate și solubilitate.

Proprietățile proteinei vegetale din mazăre: control excelent asupra metalelor grele și a substanțelor microscopice; Non-alergenic; Digestibilitate ușoară; Proteine ​​naturale din toate boabele de cereale; Profil de aminoacizi bine echilibrat; Fără gluten și lactoză; Valoare biologică ridicată.