13-08-2019 (actualizat: 14-08-2019)
Comentarii Imprimare Email Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
Nu recomandăm dietele pentru oameni, spunem că există tipuri de diete care sunt mai puțin dăunătoare, spun oamenii de știință de la panoul ONU pentru climat. Ei au elaborat un raport cuprinzător privind relația dintre agricultură și schimbările climatice.
Discuțiile asupra cauzelor încălzirii globale sunt dominate în mare parte de industrie, cărbune, petrol și gaze. În al doilea rând, este transportul auto și aerian.
Cu toate acestea, sectorul agricol și modul în care oamenii mănâncă contribuie semnificativ la creșterea emisiilor de gaze cu efect de seră. Acest lucru este demonstrat și de cel mai recent raport al Grupului interguvernamental al ONU privind schimbările climatice (IPCC). „Acest raport arată că o mai bună gestionare a terenurilor poate ajuta la combaterea schimbărilor climatice”, se arată într-un rezumat al raportului intitulat Schimbările climatice și terenurile.
Potrivit descoperirilor oamenilor de știință, oamenii afectează în mod direct peste 70% din suprafața pământului, cu excepția gheții. Modul în care manipulează solul are un impact direct asupra încălzirii globale. Comparativ cu perioada de dinaintea industrializării, temperatura suprafeței terestre a crescut cu peste 1,5 grade Celsius.
Defrișările, agricultura intensivă, uscarea turbării și alte intervenții umane neecologice în țară sunt responsabile pentru până la 23% din emisiile de gaze cu efect de seră produse de om, spun oamenii de știință. Dacă nu se schimbă nimic, acest număr poate continua să crească.
"Când solul este degradat, acesta devine mai puțin productiv, oportunitățile de cultivare sunt limitate și capacitatea sa de a absorbi carbonul este redusă", se spune în raport. Acesta este un cerc vicios în care degradarea solului agravează schimbările climatice și, la rândul său, dăunează în continuare calității solului.
Efectele încălzirii globale variază de la o parte la alta a lumii. Nu este surprinzător că țările cu deficit de apă, cum ar fi sudul Angolei, au cele mai mari probleme. Zonele afectate de deșertificare, sau deșertificare, au o populație de aproximativ 500 de milioane de locuitori.
Până în prezent, este unul dintre cele mai detaliate materiale de acest gen, cu participarea a 70 de oameni de știință din 52 de țări, conține șapte mii de referințe la surse științifice și mai mult de 28 de mii de comentarii ale experților. "Este pentru prima dată în istoria rapoartelor IPCC că majoritatea autorilor - 58% - provin din țări în curs de dezvoltare", a declarat pentru Margo Hoesung Lee, președintele Grupului interguvernamental pentru schimbări climatice.
Recomandări
Uniunea Europeană a luat deja măsuri în multe domenii care au potențialul de a întârzia dezastrul iminent. Acestea includ intensificarea protecției, restaurării și durabilității pădurilor. Cu toate acestea, potrivit multor experți, se poate face mult mai mult. După cum se afirmă în raport, eforturile actuale sunt departe de a fi suficiente pentru a atinge obiectivele ambițioase stabilite în Acordul climatic de la Paris.
Legislația europeană prevede tăierea și arderea copacilor
Este necesară acțiunea împotriva Directivei privind sursele regenerabile de energie, deoarece procesul legislativ de protejare a oamenilor, a ecosistemelor și a climei a eșuat, scrie JEAN-PASCAL VAN YPERSELE și MARY S. BOOTH.
Potrivit oamenilor de știință, este esențial să se introducă metode mai durabile și coordonate de producție agricolă, cum ar fi agricultura integrată cu producție de culturi și animale, agroforesterie sau agricultură de precizie.
Vojtěch Kotecký de la grupul de reflecție Glopolis prezintă modalități mai specifice de a preveni schimbările avansate pentru portalul EURACTIV.cz. Potrivit acestuia, o schimbare pozitivă ar putea avea loc dacă „sistemul de subvenții ar fi transformat din actualul model axat pe plăți pentru gestionarea terenurilor în rambursarea subvențiilor pentru îngrijirea terenurilor, terenuri, reținerea apei în țară”.
Trebuie să se pună un accent mai mare pe creșterea cantității de humus din sol, afirmă Kotecký. "Ca urmare a cultivării solului, 20 până la 60 la sută din humusul din sol a fost pierdut.".
Una dintre problemele majore este utilizarea corectă a îngrășămintelor, care poate fi, de asemenea, o sursă de emisii. Utilizarea îngrășămintelor, în principal îngrășăminte cu azot, a crescut de nouă ori de la anii 1960, oxidul de azot fiind al treilea cel mai dăunător gaz cu efect de seră după dioxidul de carbon și metanul. Zoltán Barcza de la Universitatea Cehă de Agricultură (CULS) subliniază că agricultura este responsabilă de aproximativ două treimi din oxidul de azot în natură. "Majoritatea acestor emisii se datorează lipsei de sincronizare a necesităților de plante, azot și îngrășăminte." Deoarece îngrășămintele nu sunt folosite atunci când plantele au nevoie de ele, un procent ridicat de îngrășăminte sunt de fapt utilizate inutil ", a spus Barcza.
Schimbarea meniului poate ajuta, de asemenea
Una dintre problemele pe care oamenii de știință le subliniază este amenințarea la adresa securității alimentare. Conform raportului publicat, schimbările climatice afectează toți pilonii securității alimentare, care sunt accesibilitatea, accesul, utilizarea și stabilitatea.
„Securitatea alimentară va fi din ce în ce mai afectată de schimbările climatice. În special la tropice, producția va scădea, prețurile vor crește, calitatea nutrienților va fi redusă și lanțul de aprovizionare va fi întrerupt ", a declarat Priyadarshi Shukla, copreședinte al IPCC III.
Conform raportului, prevenirea securității alimentare ar trebui să contribuie la prevenirea risipei de alimente. Aproximativ o treime din alimentele produse sunt aruncate sau degradate în alt mod. Reducerea acestor pierderi ar reduce, de asemenea, procentul de emisii de gaze cu efect de seră și ar îmbunătăți securitatea alimentară.
„Dacă am elimina risipa de alimente în lume, am economisi 3,4 milioane km2 de teren agricol, ceea ce reprezintă o cantitate imensă. În același timp, vom putea reduce emisiile cu 4,4 miliarde de tone pe an, ceea ce reprezintă aproximativ o zecime din emisiile globale de gaze cu efect de seră ", a spus Kotecký.
Potrivit experților, schimbarea meniului este o altă modalitate posibilă de a realiza schimbarea dorită. În special, consumul de carne, care s-a redus la jumătate din 1961, ar trebui redus. Acest lucru a crescut și producția de metan, care este produsă în timpul digestiei animalelor. Metanul afectează climatul chiar mai mult decât dioxidul de carbon. Raportul recomandă creșterea consumului de, de exemplu, leguminoase, fructe sau legume.
Creșterea animalelor duce și la defrișări, fie datorită cultivării hranei pentru animale, fie datorită extinderii pășunilor.
„IPCC nu recomandă ca oamenii să urmeze o dietă. Am subliniat doar, pe baza dovezilor științifice, că există tipuri de diete care au o amprentă de carbon mai mică ", explică profesorul Jim Skea, vicepreședinte al grupului de lucru al grupului interguvernamental.
Comentarii Imprimare Email Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp