pepenele
Pepenele Chogare sau Buharka este folosit pentru a numi fructele dulci ale locuitorilor din fosta Uniune Sovietică, Asia Centrală se referă la soiurile timpurii ale Chandalak sau Handalak.

Este un pepene fertil timpuriu, cu fructe rotunjite sau ușor aplatizate. La plantele clasificate ca Chogare Tall de culoare verzuie sau galben deschis, acoperite cu o rețea tipică culturii fisurilor. Pulpa este groasă, cu o consistență topitoare, suculentă. Sezonul de creștere este de 70-80 de zile. Cu regimul adecvat de temperatură de udare și temperatură a pepenelui, pentru o perioadă scurtă de timp, voi putea colecta mult zahăr, dar fructele vor fi rapid prea coapte și nu vor fi transportate.

Soi de pepene galben Bukhara 944

Diversitatea Bukharka 944 sau Chogare a fost derivată de personalul stației experimentale din Asia Centrală VIR. Randamentele nepretențioase ale culturilor agricole transformă perfect cultivarea în soluri saline, sunt imune la făinare și fructele lor ating o greutate de 4-7 kg. pielea de pepene galben este ușor încrețită, galben deschis, decorată cu pete ocazionale de nuanță maro și portocalie.

Când este tăiat, pepenele are o pastă albă groasă, cu un conținut de zahăr de până la 13,5%. Pepenele galben al acestui soi are o aromă recunoscută care amintește de o pere.

Datorită coajei, pepenii coapte ondulați sunt îndepărtați din pepene galben de cei imaturi. Colecția se adresează mai multor recepții și gradul de pregătire este determinat de:

  • la aspectul de aromă de pepene galben;
  • pentru uscarea biciului;
  • pe colorarea pepenilor;
  • prin antrenament pe suprafața tiparului ochiului.

În epoca sovietică, soiul Bukharka a fost împărțit în cultivarea tradițională a culturilor de dovleac în RSS uzbecă și RSS kazahă. Astăzi pepenii galbeni din aceste țări sunt populate cu alte soiuri. În Uzbekistan, se preferă soiurile de pepeni ale căror fructe sunt capabile să-și protejeze aspectul și transportul pe distanțe lungi pe termen lung.

Conform acestor indici, pepenii din speciile Chogar nu sunt competitive cu fructele mari dulci de goulada sau alte specii. Dar sunt încă iubiți de localnici și sunt primii care apar pe piețe zgomotoase luminoase.

Proprietățile tehnologiei agricole

Maturitatea precoce și precoce a soiului Bukharka îi permite să fie cultivată nu numai în regiunile sudice, ci și în zona centrală a Rusiei. În acest caz, puteți folosi experiența cultivatorilor de pepeni uzbeci, care folosesc pe pepeni tehnicile agrotehnice caracteristice creșterii pepenilor verzi. Cu toate acestea, datorită fertilității solului mai exigente, semințele sunt scufundate în sol umed după aplicarea îngrășământului.

În Asia Centrală și Asia Mică, pepenii timpurii sunt plantați în aprilie, când temperatura solului atinge 12-13 ° C. În primăvară, riscul de îngheț în această zonă este minim, iar în centrul Rusiei, pepenii au nevoie de adăpost, cel puțin până la mijlocul -Iunie. Cu cât solul este mai dens, cu atât ar trebui să fie mai mică adâncimea semințelor. În medie, pe pepenii uzbeci, semințele sunt scufundate în sol cu ​​4 până la 6 cm, ceea ce asigură plantele cu germinare coezivă și formarea rapidă a unui sistem puternic de rădăcini.