| TOATE REȚETELE SPECIALITĂȚILE COPILULUI CUPE CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI VITĂ PORC CARNE TOCATĂ PESTE SI FRUCTE DE MARE ZVERINA MESAJE FĂRĂ CARNE | SALATE, FĂRĂ OREZUL ȘI PASTA PIZZA MASE DULCE PATITE, CUPE DULCIURI FRUCTE JAMS GUST ACOPERIRI | BĂUTURI, BĂUTURI CARNE DE IEPUR DIETA FARA GLUTEN STRUCTURI HUBS SOSURI VASELURI VEGETALE MEDICINĂ ACASĂ DIETĂ Cofetărie de Crăciun | CONCURENȚĂ BRUTĂRI DE ACASĂ GRILLING PRĂJITURI CE DAL CASA REȚETE DIA APERITIVE VAPOR MASE FĂRĂ LACTOZĂ |
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRIperkelt simplu de pui[reteta nr. 53961 din 6.6.2013]
INGREDIENTE NECESARE bucăți de pui, unt, ceapă mai mică - poate să nu fie, ardei roșu dulce, 1 frișcă bătută 33%, sare, piper negru MOD DE PREPARARE Ceapa se prăjește mărunt în unt (căruia nu îi plac ceapa, nu trebuie să o dea), se adaugă bucăți de pui tăiate cubulețe (eu folosesc 2 bucăți de pui mai mici pentru 3 persoane) și se prăjește carnea „până se albă”, se adaugă 1 linguriță de ardei rosu, amestec si turn rapid apa peste el - pentru ca carnea sa nu fie udata complet, trebuie sa fie tocata. Pun sare, putem arde și piper negru și fierbem până se înmoaie, aproximativ 30 de minute - uneori amestecăm, dacă este puțină apă, adăugăm. Când carnea este deja moale, îngroșați sucul cu frisca, la care adăugăm 1 lingură de făină simplă și turnați peste carne. De obicei reușesc să o fac foarte groasă, apoi adaug mai mult supă de supă sau apă curată și o las să fiarbă.
Popular
Citesc acum
|
