Nu este firesc ca organismul uman să se odihnească ziua și să lucreze sau să mănânce noaptea.
Persoanele care lucrează noaptea prezintă un risc mai mare de a dezvolta obezitate. Cu toate acestea, acest lucru nu se datorează creșterii consumului de alimente, așa cum au sugerat mulți experți până acum.
Potrivit cercetătorilor de la Universitatea din Colorado, creșterea în greutate a acestui grup de muncitori se datorează faptului că organismul arde calorii mai lent noaptea decât ziua. Nu este firesc ca organismul uman să mănânce noaptea.
Voluntarii urmau să mănânce aceeași cantitate de mâncare în timpul zilei și noaptea
Pentru a demonstra adevărul acestor afirmații, cercetătorii de la universitate au decis să efectueze un experiment care implică un grup mic de voluntari. Treaba lor era să mănânce aceeași cantitate de mâncare în timpul zilei și mai târziu noaptea.
În primele două zile, participanții s-au bucurat de micul dejun, prânz și cină în timpul zilei și au dormit noaptea. În următoarele trei zile, însă, rutina lor zilnică s-a schimbat, așa că au dormit ziua și au mâncat alimente cu același conținut caloric noaptea.
Cantitatea de calorii arse a scăzut semnificativ în noaptea de mai târziu
În ciuda faptului că cheltuielile lor de energie au crescut ușor mai întâi la trecerea la un alt mod, care, potrivit oamenilor de știință, a fost cauzat de o lipsă inițială de somn, cantitatea de calorii arse în timpul nopții a scăzut brusc ulterior.
După cum a explicat liderul cercetătorului Kenneth Wright Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), acest lucru se datorează faptului că lucrul pe timp de noapte este în contradicție cu biologia de bază a corpului uman, pentru care este natural să mănânci în timpul zilei. și relaxați-vă noaptea.
- Persoanele supraponderale prezintă un risc mai scăzut de demență
- Persoanele supraponderale au un risc mai mic de deces
- Această greutate la naștere a bebelușului indică un risc mai mare de boli de inimă la vârsta adultă
- Persoanele cu un aport caloric zilnic cuprins între 17 și 21% din zahăr au 38%
- Oamenii într-o relație tind să se îngrașe