Una dintre cele mai vechi utilizări ale enzimelor produse industrial este transformarea pielii în piele. Pielea conține grăsimi și proteine între fibrele de colagen. Înainte ca piei brute să poată fi procesate, aceste substanțe trebuie îndepărtate parțial sau complet. Proteinele pot fi îndepărtate prin proteaze, iar grăsimile pot fi îndepărtate de lipaze, precum și prin utilizarea agenților tensioactivi și a solvenților. Astăzi, proteazele sunt utilizate în principal pentru înmuiere, decapare și dezlipire cu enzime. Utilizarea lipazelor pentru dizolvarea și îndepărtarea grăsimilor este febrilă, iar lipazele sunt acum o parte integrantă a procesării pielii în multe părți ale lumii.
Înmuiere
Atunci când pregătim piei pentru leșiere și decojire și dorim să obținem o piele de înaltă calitate, ar trebui să udăm suficient materialul.
Pentru unele materii prime, în special cele uscate, o rehidratare suficientă ar putea fi un proces complex și care necesită mult timp. Prin degradarea proteinelor interfibrilare folosind enzime proteolitice, capacitatea de a absorbi apa este mult crescută și procesul de înmuiere poate fi scurtat.
Novozimele care scufundă proteaza funcționează cel mai bine la pH 8-9.
Fără păr
Modul convențional de a îndepărta părul din piele de vacă este de a folosi leșierea și sulfura de sodiu. Acestea dizolvă firele de păr și deschid structura fibrelor.
Novozymes furnizează o protează care ajută la îndepărtarea părului. Este o protează unică, deoarece este activă la un pH foarte ridicat = 12-13 care apare în procesul de levigare.
Cel mai important, detașarea enzimei are ca rezultat o suprafață fibroasă mai curată și îmbunătățește randamentul și moliciunea pielii. Utilizarea acestei protează specifice Novo Nordisk oferă, de asemenea, tăbăcăriilor cu multe opțiuni. De exemplu, cerințele de sulfură și levigare sunt reduse cu mai mult de 40%, lăsând același timp de levigare. Alternativ, tăbăcăriile pot reduce timpul de levigare cu aproximativ jumătate, fără a compromite calitatea. O altă posibilitate este de a exclude utilizarea aminelor care pot fi convertite în componente cancerigene.
Procesul de dizolvare a părului este cel mai extins. Această protoză specifică Novozymes poate fi utilizată ca un avantaj în procesul de salvare a părului, care are o importanță mai mare pentru mediu. Firele de păr nu se dizolvă și pot fi filtrate din soluția de leșie. În acest fel, este posibil să se reducă COD cu 50% și DBO cu 35% în poluarea de ieșire.
Degresant
Lipazele sunt un tip de enzimă care degradează în mod specific grăsimile și, prin urmare, nu poate deteriora pielea însăși. Lipazele nu numai că hidrolizează grăsimile din exteriorul pielii și se ascund, ci și în interiorul structurii pielii. Când se îndepărtează majoritatea grăsimilor naturale, tratamentele chimice ulterioare, cum ar fi bronzarea și vopsirea, au un efect mai bun.
Novozymes lipaza bazică are un interval de pH de 7-13 în timp ce Novozymes lipaza acidă recomandată pentru condiții acide, pH 3-7. Novo Nordisk este singura companie care oferă atât lipază bazică, cât și lipază acidă.
Principalele avantaje ale utilizării lipazelor sunt culori mai lipsite de ambiguitate și un aspect mai curat. Lipazele îmbunătățesc, de asemenea, producția de piele impermeabilă, producătorii de piele de tapițerie auto au vorbit despre un efect de ceață redus. Acest termen înseamnă creșterea cantității de substanțe chimice de acoperire în interiorul părților ventilate ale unei mașini.
Lipazele sunt o metodă de eliminare a grăsimilor mai ecologică. La pielea bovină, lipazele permit înlocuirea completă a agenților tensioactivi. Pentru blănurile care conțin până la 40% grăsimi, utilizarea unui solvent este obișnuită, iar solventul poate fi înlocuit cu o lipază și un agent tensioactiv. Solvenții tind să usuce pielea și să provoace decolorarea.
Când agenții tensioactivi sunt utilizați pe blănuri, acestea sunt de obicei ineficiente și pot deteriora mediul. Substanțele mai puternice precum nonilfenol etoxilatul au un efect mai bun, dar sunt mai dăunătoare mediului. Atunci când se utilizează lipozele Novozymes, doza inițială a acestor substanțe poate fi redusă cu cel puțin 50% atât în hainele de blană, cât și în pielea de porc. În plus, etililatul de nonil fenol poate fi înlocuit cu substanțe mai biodegradabile.
Decapare
Pentru a obține pielea suplă, materia primă are nevoie de un tratament enzimatic înainte de bronzare. Aceasta se numește decapare, prin care anumite părți proteice sunt dizolvate și pot fi spălate. Gradul de colorare utilizat depinde de natura dorită a pielii finale. De exemplu, pielea pentru mănuși trebuie să fie foarte moale și suplă și, prin urmare, ar trebui să fie supusă unui proces puternic de colorare, în timp ce pielea pentru încălțăminte este doar ușor colorată. Pielea pentru vârful pantofului cade undeva între aceste două extreme.
Deșeurile de câine sau porumbel au fost utilizate în mod tradițional ca agent de decapare. În afară de faptul că a fost un proces de management solicitant, cu consecințe imprevizibile, gunoiul de grajd nu a contribuit la crearea mediului. Colorarea cu scuipă a avut un efect de înmuiere numai datorită acțiunii proteazelor și a fost anunțată ca un mare pas înainte în 1908, când chimistul german Otto Röhm a brevetat prima colorare standard. Aceasta s-a bazat pe enzime pancreatice extrase de la animale sacrificate și a avut un mare succes. Astăzi, atât proteazele bacteriene, cât și tripsina (proteaza pancreatică tradițională) sunt utilizate pentru decapare.
Novozimele produc ambele tipuri de enzime. Novozymes oferă, de asemenea, o nouă protează acidă care funcționează bine la pH 2,5-7. Ar trebui să fie utilizat în timpul celei de-a doua pete de culoare albastru umed.
Flexibilitate și sinergie
Atât în procesul de decapare, cât și în procesul de degresare, Novozymes oferă flexibilitatea de a adăuga o enzimă adecvată pentru condițiile date, indiferent dacă este acidă sau bazică.
Printre altele, pot fi adăugate două enzime diferite în același timp. De exemplu, enzima de curățare Novozymes (NUE) și lipaza de bază sunt o combinație foarte bună pentru levigare. În teste, aceste două enzime au prezentat un efect sinergic. Enzima de dezghețare Novozymes deschide pielea și permite lipozei alcaline Novozymes să îndepărteze grăsimea, făcând atât dez părul cât și degresarea mai eficiente. O altă combinație bună este utilizarea enzimei de decapare Novozymes și enzimă degresantă Novozymes în condiții acide în același timp. Acestea sunt exemple de noi zone pe care Novozymes le va explora în viitor.
Gamă de produse
Gama standard de produse pentru industria pielăriei este prezentată mai jos. Majoritatea produselor sunt disponibile sub formă lichidă și solidă și în diferite concentrații. Vă rugăm să ne contactați pentru detalii mai detaliate, precum și dacă doriți să întrebați despre un produs care nu este inclus aici.
Vă rugăm să rețineți că nu toate produsele sunt disponibile în toate țările. Contactați-ne pentru informații mai detaliate.
Greasex®
Lipază alcalină pentru degresarea pieilor și a pielii.
NovoCor® AB
Protează pentru colorarea acidă a pieilor și pielilor.
NovoCor AD
Lipază acidă pentru degresarea pieilor și a pielii.
NovoCor S
Protează pentru rehidratarea pieilor uscate și sărate.
NUE (Noua Enzimă Neîncetată)
Protează pentru detașarea pieilor și a pieilor.
PTN (Tripsină pancreatică nouă)
Proteaza tripsinei pentru colorarea neutră și alcalină a pieilor și a pielilor.
Pyrase®
Protează pentru colorarea neutră și alcalină a pielilor.