Dacă ați crezut că nucile au puțini nutrienți și nu sunt potrivite pentru pierderea în greutate, este adevărat opusul. Nucile sunt o sursă excelentă de proteine, minerale și antioxidanți. Sunt bogate în vitamine B, E, D și beta-caroten. Mineralele precum seleniul, magneziul, fierul și manganul, împreună cu vitamina B, au un efect hrănitor asupra fiecărei celule din sistemul nervos. Unele specii sunt bogate în acizi grași omega 3 nesaturați au un efect benefic asupra inimii. Unele specii, datorită acizilor nesaturați deja menționați, ajuta la scăderea colesterolului. Uleiul conținut de ex. în migdale sau arahide are efecte excelente asupra pielii frumoase.

greutate

Amintiți-vă că, dacă doriți să slăbiți, trebuie să mâncați și grăsimi. Cu toate acestea, alegeți grăsimi care sunt potrivite pentru dvs. atunci când pierdeți în greutate și sunt bune pentru sănătatea dumneavoastră. Astfel de grăsimi includ grăsimile din nuci, conțin fibre și îți satisfac pofta de mâncare, ceea ce te va ajuta în cele din urmă să mănânci mai puține calorii și să te ajute să arzi grăsimile. Deși nucile sunt foarte sănătoase, valoarea lor energetică este foarte mare. Deci, este recomandabil să consumați nuci atunci când pierdeți în greutate, dar cu moderare. Cele mai calorice nuci includ nuci, alune, arahide, migdale. Deoarece au o valoare energetică ridicată, o dată pe săptămână trebuie să mănânci doar o mână de nuci atunci când slăbești, sub diferite forme gustoase și sănătoase, în niciun caz sărate. Cel mai bine este să mănânci nuci dimineața atunci când slăbești, sau după-amiaza devreme. Cea mai mare greșeală este dacă le mănânci seara, de exemplu la televizor. Atunci nu dețineți controlul și puteți strica întreaga pierdere în greutate

Probabil cea mai potrivită nucă pentru sănătatea umană este para nucă.

Este una dintre cele mai mari surse de seleniu, un oligoelement important pentru sistemul imunitar și conține, de asemenea, elemente adecvate pentru combaterea cancerului. Cercetătorii au descoperit că 200 de miligrame de seleniu pe zi au redus riscul de cancer de prostată, plămâni și colon cu până la 50%. De asemenea, ajută la combaterea cancerului de sân la femei. În plus, nucile para conțin fosfor, care ajută la creșterea oaselor și a dinților, magneziu potrivit pentru construirea mușchilor și a nervilor. De asemenea, conțin acidul necesar pentru piele și echilibrul hormonal. Para-nucile sunt cele mai grase din toate tipurile. Sunt consumate exclusiv crude. Împreună cu migdalele, acestea sunt considerate cele mai valoroase nuci.

Alunele te ajută să scazi colesterolul.

Arahide - Arahide sunt semințele de arahide, care aparțin leguminoaselor. Uleiul conținut în ele are un efect bun asupra pielii impure. Sunt bogate în proteine. Cel mai adesea consumăm prăjite sărate, în ciocolată, dar și în alimente. Consumul mai frecvent de arahide (dar nu sărate sau dulci) poate reduce colesterolul din sânge. Untul de arahide, pe care îl întindem pe pâine, este excelent. Sunt periculoase pentru anumite grupuri de oameni, deoarece conțin un alergen alimentar. La 28 de grame de cinci sau mai multe ori pe săptămână, acestea contribuie la reducerea riscului de diabet la femei. Aceste nuci sunt bogate în grăsimi nesaturate, magneziu și fibre pentru a preveni dezvoltarea diabetului. În plus, arahidele ajută la refacerea celulelor și la scăderea colesterolului din sânge. În plus, conțin fier, zinc, vitamina E, magneziu, acid folic și substanța resveratrol, utile în lupta împotriva radicalilor liberi cancerigeni.

Nucile sunt un puternic antioxidant.

Nucile - sunt printre cele mai renumite și poate cele mai utilizate în bucătăria noastră. Acestea sunt cele mai bogate în acizi grași omega 3 nesaturați, potasiu, fier, fosfor și calciu, pot ajuta persoanele cu circulație sanguină slabă și boli de inimă. Sunt o sursă bună de zinc, care este importantă pentru imunitatea organismului. De asemenea, vor servi persoanelor care suferă de boli de rinichi datorită conținutului lor scăzut de sodiu. Sunt un aliment care susține creierul. Mai mulți cercetători indică similitudinea nucleului lor cu creierul uman, subliniind importanța lor atât pentru sistemul nervos periferic, cât și pentru cel central. Consumul lor mai frecvent poate duce la capacitatea de concentrare mai bună. Au proprietăți antioxidante puternice. Sunt foarte gustoase în combinație cu mere, prune, dar și în salate de legume.În plus față de scăderea nivelului de colesterol, au un efect antiinflamator, mai ales asupra sistemului vascular, adică în lupta împotriva bolilor cardiovasculare. Aceste nuci conțin acizi nesaturați, vitamina E, vitamina B6, fier, mangan, fosfor, potasiu și acid folic.

Nucile de caju vă oferă energie imediat.

Nucile de caju sunt o sursă bogată de fier, care este potrivit pentru anemie. Alte elemente sunt zincul, cuprul și manganul, fosforul, magneziul și zincul, vitamina B și sarea acidului folic. Aceste substanțe sunt potrivite pentru creșterea umană, dezvoltarea sexuală, reproducerea și un sistem imunitar sănătos. Caju - prezența lor de vitamine B și acizi grași nesaturați nu rămân în urma altor tipuri de nuci deja menționate. Au un gust dulce foarte bun, deoarece conțin mai mult zahăr decât alte tipuri. Sunt mai calorici, deci nu este nevoie să exagerați cu mâncarea lor. Sunt furnizori de energie imediată. Sunt implicați și în producția de spermă. Sunt mai sănătoși fără prăjire. Nucile de caju sunt, de asemenea, un ulei excelent.

Fisticul are un efect benefic asupra sistemului nervos.

Fistic - sunt cunoscuți pentru culoarea lor verzuie, au un efect pozitiv asupra sistemului nervos. Dacă sunteți fără sânge sau aveți probleme cu ochii, încercați să includeți fisticul în meniu. Sunt cei mai bogați în fier. Conțin multă provitamină A. Sunt, de asemenea, bogate în fibre.

Migdalele sunt bogate în proteine ​​și, de asemenea, scad colesterolul.

Alte nuci foarte potrivite pentru sănătate sunt migdalele, bogate în proteine, magneziu, potasiu, fosfor și cupru. De asemenea, conțin vitamina B2, acid nicotinic și vitamina E. antioxidantă. În plus, migdalele conțin o cantitate mare de calciu, potrivit pentru dezvoltarea osoasă. Cercetătorii au descoperit că 28 de grame de migdale pe zi au redus nivelul colesterolului cu o medie de până la 4%. Studii recente arată că adăugarea de migdale în dietă nu numai că mărește aportul de nutrienți, ci o face fără creșterea inutilă în greutate. Un studiu din 2004 a arătat că persoanele care au adăugat 52 de grame de migdale pe zi la dieta lor și-au crescut aportul de grăsimi nesaturate, fibre, proteine ​​vegetale, cupru și magneziu, reducând în același timp în mod semnificativ grăsimile saturate, proteinele animale, sodiul, colesterolul și zahărul. Modificările observate după adăugarea migdalelor în dietă sunt foarte semnificative, împreună cu recomandările dietetice pentru a reduce riscul de boli cardiovasculare și alte boli cronice, cum ar fi reducerea aportului de grăsimi saturate.

Alune de padure - sunt extrem de bogate în vitamina E, care este de până la 13,5 mg în 10 dkg. Le puteți mânca crude sau prăjite. În bucătăria noastră, le folosim cel mai adesea pentru diverse deserturi. Când mănâncă, ar trebui să fie bine mestecate sau rase pe o răzătoare fină, deoarece sunt greu de digerat. Razele sunt potrivite pentru persoanele cu diabet. Alături de miere, ei folosesc și un tonic pentru convalescenți, studenți și sportivi.

Nucă de cocos - Este bogat în fibre, care ajută în special persoanele cu probleme digestive. Nucă de cocos conține grăsimi saturate și, astfel, o mulțime de calorii. Spre deosebire de celuloză, laptele de cocos nu conține grăsimi. Cu toate acestea, este bogat în minerale. Oamenii culinari folosesc lapte de cocos pentru a face cocktailuri, budinci și creme. Laptele de nucă de cocos proaspăt, băut cu un pai direct din nucă, este o băutură ideală de rehidratare pentru vacanțe exotice în caz de diaree de călător și este foarte răcoritor.

Nuci de pin - semințele au un gust de migdale, cu o aromă rășinoasă ușoară. Datorită maturării îndelungate și a randamentelor reduse, pinele sunt scumpe. Trebuie consumate rapid, pentru că se încălzesc rapid! Acestea conțin mult magneziu, deci sunt folosite oriunde se folosesc migdale. Datorită conținutului scăzut de sodiu, acestea sunt potrivite pentru bolile renale. De asemenea, au mult fier, care este util în hematopoieză și în tratamentul anemiei. Se consumă crude, uneori prăjite.

Desigur, se aplică și nucilor, totul cu măsură.

Dacă doriți să slăbiți, faceți clic și completați următorul formular