Conform statisticilor, calculii biliari pot fi găsiți în vezica biliară a fiecărei persoane în vârstă. Este de trei ori mai frecventă la femei decât la bărbați. Încă nu știm cauza acestuia. Infecția peretelui vezicii biliare și reținerea bilei în vezica biliară pot avea o anumită importanță pentru formarea pietrei. Nici nu se pune problema dacă inflamația precede calculii biliari prin crearea condițiilor pentru ca formarea lor să fie rezolvată fără echivoc. Dimpotrivă, deteriorarea mucoasei de către o piatră sau acumularea de bilă creează un sol potrivit pentru infecția bacteriană.
Un simptom comun tipic al calculilor biliari și al inflamației vezicii biliare este colica. Deși pietrele pot provoca o sensibilitate constantă și plictisitoare în zona vezicii biliare, ele pot provoca, de asemenea, atacuri de convulsii nedurabile. Prezența pietrelor în vezica biliară nu poate provoca simptome, astfel încât pietrele în sine nu sunt încă o boală. Durerea insuportabilă apare numai atunci când piatra este încastrată, i. închide vezica biliară sau căile biliare sau când apare inflamația. Durerea caracteristică a calculilor biliari iradiază sub scapula dreaptă și este adesea asociată cu vărsături, similară cu cea a inflamației vezicii biliare. În timpul unei convulsii, crampele sunt atât de severe încât pacientul sau împrejurimile sale nu văd altă cale decât să cheme mai întâi un medic.
Chiar și fără o examinare amănunțită, un medic poate diagnostica cu siguranță un atac de calculi biliari din convulsii, îngălbenirea ușoară ulterioară și temperatura. Dacă victima nu a putut apela la un medic în timpul atacului și crampele sunt urmate de icter, el trebuie să se prezinte imediat la un medic imediat ce atacul s-a încheiat. Pietrele pot fi detectate prin raze X ale vezicii biliare (colecistografie). Uneori, piatra este vizibilă pe raze X chiar și fără colecistografie.
În ceea ce privește tratamentul, trebuie subliniat faptul că nu putem dizolva încă calculii biliari sau medicamentele sau le putem expulza din corp. De asemenea, trebuie subliniat faptul că nu orice piatră biliară trebuie operată. Acesta este în principal așa-numitul pietre solitare care nu provoacă durere. Dacă apar mai multe pietre mici, medicul va cere cu siguranță un tratament chirurgical. Face acest lucru mai ales atunci când pietrele provoacă adesea inflamații ale colicii sau ale vezicii biliare asociate cu febră. Atunci este cu adevărat mai bine să suferi o intervenție chirurgicală cât mai curând posibil, care va ameliora durerea și va preveni răspândirea inflamației către căile biliare și ficatul în sine. Este important să vă bazați pe medici pentru a decide dacă o persoană cu calculi biliari va fi tratată conservator cu medicamente și dietă sau dacă va opta pentru o intervenție chirurgicală radicală.
Baza tratamentului inflamației cronice a vezicii biliare și a calculilor biliari este o dietă terapeutică în care grăsimile sunt semnificativ reduse.
La prepararea supelor și bulionelor, trebuie evitată prepararea unui unguent pentru unguente - unguentul este înlocuit cu o prăjitură de făină. Se amestecă făina cu apă sau lapte. Dacă sosul este necesar pentru a obține culoarea obișnuită a alimentelor, făina poate fi prăjită uscată și apoi amestecată cu apă sau lapte.
Se toarnă ușor legumele tinere și fragede în puțină apă. Dacă este nevoie de un unguent pentru a-l prepara, nu prăjiți grăsimea, doar încălziți-o ușor și adăugați-o la masa gata chiar înainte de servire.
Dieta pentru bolile vezicii biliare nu trebuie să conțină mai mult de 50 g de ulei sau unt pe zi.
Pacientul nu trebuie să „se umfle”, trebuie să mănânce de mai multe ori pe zi și în cantități mai mici. Aceasta este singura modalitate de a realiza că bila va fi suficientă pentru a satisface cerințele procesului digestiv.
Vă vom sfătui cum să hrăniți o „vezică biliară”, astfel încât să comiteți cât mai puține păcate împotriva principiilor nutriției medicale.
Mic dejun: ceai, lapte, cafea albă, gem, caș slab, brânză, miere, ou fiert moale, șuncă, salam dietetic, compot, chifle, chifle, pâine albă.
Gustare: aceeași.
Masa de pranz: supă de legume, rasca, mazăre verde, fasole verde, țelină, cartof, orez. La supă se pot adăuga tăiței fini, chifle, gri și orez. Cartofi, roșii, fasole verde și mazăre, morcov și dovleac. Garnituri: cartofi, fierți, înăbușiți, cu rasca sau pătrunjel verde. Orez gătit în lapte, gri prăjit sau gătit. Mias tânăr slab de vită, vițel, porc, oaie, iepure, păsări de curte, pește slab. Carnea poate fi preparată prin gătit, fierte, umplute, cu legume. Carnea prăjită și unsă trebuie evitată. Din paste se recomandă tăiței fine cu gem, gri sau brânză de vaci. Chiar și mai ușor este tortul cu burete, tortul alb acru (dar până a doua zi), biscuiții și plăcintele cu miere. Compoturile de fructe fără sâmburi sau numai cu sâmburi mici și sucuri de fructe proaspete sunt potrivite.
Olovrantul și cina vor fi compilate din preparatele enumerate pentru micul dejun și prânz.
Alimente interzise: carne grasă, slănină, șuncă grasă, rață și gâște hrănite, pește gras, produse afumate, greabe, brânză grasă, frișcă, varză, coală, leguminoase nepicate; băuturi alcoolice, inclusiv bere, condimente picante, cum ar fi ardei tari, condimente negre, muștar, oțet și ceapă; aluat proaspăt acru, pâine proaspătă, produse de patiserie proaspete, pâine prăjită caldă, lokshe, paste acoperite cu unt și unguent etc.
Cireșele, vișinele, merele rase, sâmburi de struguri fără semințe și piele și sucuri de fructe proaspete sau conservate pot fi consumate din fructe proaspete.
Consumul de sare fierbinte și ulei de măsline este un adjuvant adecvat în tratamentul inflamației vezicii biliare și a calculilor biliari. Ceaiurile medicinale au, de asemenea, un efect bun, ameliorând crampele și crescând producția de bilă.
După depășirea inflamației vezicii biliare sau după operația acesteia, persoana afectată nu mai trebuie să-și facă griji cu privire la noi dificultăți și să urmeze o dietă atât de strictă. Cu toate acestea, agitația și tensiunea inutile trebuie întotdeauna evitate, cel puțin atât timp cât depinde de el.