Gătit - Sfaturi din bucătărie

Rodia era un fruct exotic absolut, astăzi lanțurile de retail ne oferă și noi acest tip de fructe pe tot parcursul anului. Învățăm încet să încorporăm boabe dulci de culoare roșie și gust caracteristic în rețete.

după prânz

Boabele de rodie sunt potrivite pentru prepararea salatelor de fructe în combinație cu banane, portocale sau kiwi. Și să nu ne fie frică nici de tratamentul termic. Rodia face preparate speciale din miel, pui sau pește ca parte a sosului sau a umpluturii, le putem umple și cu vinete. Mafinele sau pere coapte cu rodie au, de asemenea, un gust excelent, iar meniul pentru micul dejun va fi îmbunătățit de compot, gem sau jeleu de rodie. Și turnați calm boabele pe lingurile de pesmet sau adăugați-le într-un pahar cu vin spumant sau suc de mere. Bineînțeles, putem consuma rodie fără niciun tratament ca plumb de fructe proaspăt răcoritor. Dar ca desert dulce după un prânz bun, va fi imbatabil. Avem nevoie de frișcă și de patiserie uscată stropită cu proteine. Zdrobim pâinea cu mousse în bucăți mai mici și o amestecăm cu frișcă îndulcită și fasole de rodie și consumăm imediat. După acest punct dulce după prânz, este garantat doar praful.