250 g coajă de lămâie uscată din hrișcă (opțional) pură scorțișoară măcinată grâu sau orez malț 2 avocado sau o budincă fără lactoză pudră de cacao 1 lingură semințe de in măcinate 2 mere mari stafide uscate caise uscate nuci (preferatele mele în această plăcintă sunt nuci)

plăcintă

Distribuiți articolul

Pasul 1
PRIMA POSIBILITATE A PREPĂRĂRII O GRÂU DE NATURĂ - Clătiți hrișca și înmuiați-o în apă rece. După 15 minute, clătiți-l din nou și lăsați-l înmuiat în apă rece. Lăsați-l într-un loc întunecat și uscat timp de aproximativ 10 ore.

Pasul 2
A DOUA POSIBILITATE A PREGĂTIREI O HÂRTIE - Spălați din nou hrișca din nou și apoi turnați de două ori mai multă apă decât conținutul de hrișcă. După ce a fiert, lăsați să fiarbă timp de aproximativ 10-15 minute. Acoperiți apoi hrișca și lăsați-o să curgă până când pregătim celelalte ingrediente.

Pasul 3
Înmuiem caisele și stafidele uscate în căni cu apă rece în avans și le lăsăm să se umfle puțin. Condimentați hrișca cu coajă de lămâie, in măcinat și aproximativ 4-5 linguri din malțul ales. Se amestecă ușor amestecul cu un mixer manual, lăsând acolo bucăți neamestecate.

Pasul 4
Tăiem caisele în bucăți mici și, împreună cu stafidele, pe care le împărțim în două părți, le amestecăm în terciul de hrișcă. Ștergeți tortul sau orice recipient cu grăsime de nucă de cocos. Aplicați un strat de hrișcă pe fund și bateți cu o lingură. Adăugăm un strat de măr la stratul de hrișcă, pe care îl pregătim râzând mărul cu o piele grosieră.

Pasul 5
Adăugați scorțișoară măcinată după gust și adăugați stafidele rămase. Adăugați aproximativ 2 linguri din malțul ales și amestecați totul bine. Adăugați nuci tăiate și ușor prăjite în amestec.

Pasul 6
Pregătim un strat de avocado după cum urmează. Curățați doi avocado din piele și adăugați 3-4 linguri mari de pudră de cacao organică și aproximativ două linguri mari de sirop de arțar. Amestecăm întregul amestec împreună cu un mixer de mână pentru a obține o cremă netedă. Se întinde complet deasupra și se presară ușor cu nuci prăjite.

Pasul 7
Ca a doua opțiune, putem prepara budincă fără lactoză, conform instrucțiunilor, și putem turna peste tortul finit.