Plante și animale importate

Ziua urmatoare din săptămâna proiectului nostru, v-am pregătit o prezentare a plantelor și animalelor importate în Europa în momentul călătoriilor de descoperire. În această parte a paginii le veți prezenta din nou, dar acum le vom prezenta mai detaliat.

Unii dintre voi ar putea fi surprinși de cum ar arăta meniul nostru dacă nu ați fi marinari curajoși.

Plante și animale importate

Ananas

europa

Pe lângă faptul că este foarte gustos, ananasul este și sănătos. Conține enzima bromelaină. Ameliorează diferite inflamații și îmbunătățește digestia. Accelerează arderea grăsimilor și previne formarea țesutului adipos. Deshidratează corpul și ameliorează umflăturile. Ajută la tulburări intestinale și diaree. Îndepărtează petele de vârstă. Sucul proaspăt stors este utilizat pentru boli febrile și rău de mare. În Caraibe, de unde provine, este considerat un afrodiziac.

Anason stelat

Vânătă

Banană

Usturoi

Citrice

Ceai

Piper alb-negru

Fasole

Ardei iuti

America Centrală (Mexic)

Fructe de pâine obișnuite

A fost colectat și diseminat mai întâi de locotenentul William Bligh ca unul dintre exemplarele botanice colectate de nava Majestății Sale după Rebeliunea Recompenselor de către o altă navă la sfârșitul secolului al XVIII-lea, în timpul unei expediții pentru o sursă de alimente ieftine și cu energie ridicată pentru sclavii britanici din Caraibe. Fructul de pâine crește la o înălțime de 20 de metri. Toate părțile copacului conțin latex, un suc asemănător laptelui. Folosit pentru sigilarea bărcilor. Fructul de pâine este o plantă bogată în amidon. Prăjiți, coaceți, prăjiți sau gătiți înainte de utilizare. Acest tratament termic seamănă cu cartofii sau pâinea proaspăt coaptă (de aici și denumirea de fructe de pâine)

Cacao

Curry („curri”)

Cafea

Cuisoare

Nucă de cocos

Porumb dulce

Mango


Alb de dud/negru

Nucşoară


ardei rosu


America Centrală, (Mexic)

Roșie


Orez


Boabe de soia


Scorţişoară


Tutun

Castravete

Vanilie

Vinic

Cartof

AMUR BIELY

GĂINĂ INTERIORĂ

MINUNĂ MORKA

BANDĂ ZEMIAKOVÁ

TUR ACASĂ

Prezentare însoțitoare pe subiect Hrana și animalele descoperirilor de peste mări (autor: D. Sokolová)