Tort acru fără lapte și ouă, cu un gust delicios de aluat și umplutură de brânză de vaci, care este potrivit pentru o dietă fără lactate și fără ouă. Cașul fără lapte din hrișcă este folosit în rețeta mea, dar puteți folosi și caș de lapte de vacă. Este un pic ca un tort, dar nu este.

acră

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Într-o brutărie de casă, amestecați aluatul ușor dospit și lăsați-l să dospească. Între timp, amestecați cașul de hrișcă cu zahăr pudră după gust, astfel încât umplutura să fie gustoasă.

După dospire, împărțim aluatul în trei părți și rulăm fiecare parte subțire și acoperim ușor umplutura de brânză. Răsucim părțile umplute în acest fel ca o rolă și încurcăm toate cele trei căi răsucite astfel într-o împletitură.

Frecați uleiul pe tigaie și introduceți panglica în matriță și uniți ușor marginile panglicii. Se coace la 180 ° C timp de 20-30 de minute.