În momentul tranziției dintre anotimpuri, nu este niciodată dăunător să susții imunitatea cu diferite tonice, cum ar fi. de asemenea polen de albine.
Polenul este un tonic puternic și din punctul de vedere al medicinei chineze îl atribuim fazei yang (are un efect mai încălzitor). Una dintre sarcinile yang tonicelor poate fi încălzirea corpului sau de ex. susținerea potenței la bărbați. Potrivit unor surse, polenul susține puternic rinichii și esența conținută în aceștia. Potrivit TCM, esența este componenta materială, cea mai grosieră a corpului nostru, și după ce acesta este epuizat, are loc moartea. Prin urmare, polenul este foarte potrivit în stări de slăbiciune, epuizare și oboseală cronică.
Polenul de albine este un superaliment și conține aproape tot ce are nevoie un corp uman. Există multe articole pe internet despre efectele și beneficiile mari ale acestui aliment. Iată cel puțin câteva:
- susține puternic sistemul imunitar, accelerează metabolismul - de aceea este potrivit pentru pierderea în greutate, funcționează bine în bolile de prostată, ajută la problemele menopauzei, îmbunătățește pofta de mâncare, susține digestia (constipație, diaree, dureri abdominale), ajută la bolile de stomac, ajută cu diabet, ajută la boli hepatice, asigură o vindecare mai bună și mai rapidă a rănilor, îmbunătățește somnul, curăță corpul, previne oboseala, reduce umflarea articulațiilor și a membrelor.
Este considerat unul dintre cei mai puternici antioxidanți găsiți în natură. Antioxidanții sunt considerați posibili substanțe de protecție împotriva deteriorării organismului uman de către radicalii liberi și încetinesc dezvoltarea multor boli cronice.
Conține 185 de nutrienți cu 22 de aminoacizi, precum și mii de enzime și hormoni diferiți. De asemenea, conține 35% proteine, complex B, vitaminele A, C, D și E și 27 de minerale.
Polenul este recomandat pentru epuizare fizică, anemie și în timpul convalescenței. De asemenea, aduce rezultate bune în depresie și potență redusă. În caz de constipație cronică sau diaree, reglează funcțiile intestinale. Polenul este un stimulator biologic care are un efect excelent asupra producției de hormoni sexuali. Polenul este un element masculin al florii, care este un produs alimentar natural, de înaltă calitate, concentrat, hrănitor și biologic activ.
În plus, este foarte potrivit pentru sportivi ca supliment alimentar pentru efort sporit.
În practică, se întâmplă ca unele persoane să aibă dureri de stomac după ce au luat polen. Dacă se întâmplă acest lucru, este bine să încercați să dizolvați polenul în 100 ml de apă caldă și să-l beți.
Nu se recomandă utilizarea noaptea sau seara târziu. Atunci când utilizați polen, este recomandabil să reduceți cantitatea de alimente consumate, în special proteine. Există cercetări care arată că 20 g de polen corespund cu 1 kg de carne. Dar polenul este un produs proteic mult mai valoros.
De exemplu, 40 g de polen conține atât de multe doze zilnice de vitamina R (de rutină) încât poate proteja mai multe persoane de sângerări în creier, retină, ochi și inimă.
Procedura de preparare și dozare:
Potrivit mai multor surse, polenul în stare brută este inutilizabil pentru corpul uman. Pentru a putea fi utilizat, acesta trebuie să fie supus fermentației (clivajului) în miere sau apă cu miere, adică trebuie să germineze. Se recomandă utilizarea unei rețete dovedite pentru germinare:
-Se toarnă 25 g de apă călduță, 15 g de miere într-un recipient închis, cu aproximativ 700 ml (trebuie să fie mai mare, astfel încât polenul încolțit să rămână în recipient) și se amestecă bine. Apoi adăugați 100 g de polen, amestecați bine pentru a forma o masă asemănătoare aluatului. Depozitați recipientul închis într-un loc întunecat, unde polenul va germina timp de trei până la zece zile, la temperatura camerei. Astfel pregătit, va dura fără deteriorarea calității până la consumul complet. Polenul poate fi preparat și ca soluție în alcool.
Cel mai bine este să luați 1 linguriță de 3 ori pe zi.
Pentru depozitarea pe termen lung în cantități mici, se recomandă amestecarea polenului cu miere într-un raport de până la 1: 1. Polenul preparat în acest fel fermentează după 20-25 de zile, la o temperatură de aproximativ 20 ° C, și îl putem folosi.
Dacă sunt interesat, am polen pur uscat sau fermentat de calitate organică. Provine de la un apicultor certificat, iar natura pură din jurul stupului garantează o calitate excelentă.