alcătuit

Care este?
Mária Markeová
Specialist nutrițional axat pe nutriție și sănătatea umană. A absolvit Universitatea Slovacă de Agricultură în domeniul nutriției umane. Din 2012, el oferă consiliere nutrițională individuală în domeniul unei diete de reducere, dietă rațională, nutriție clinică și de sarcină. Din 2018 lucrează ca specialist în nutriție în proiectul Vegetable Madness, axat pe un stil de viață sănătos pentru copii și prevenirea obezității la copii, în special în grădinițe și cluburi școlare. Din 2019 a fost membru activ al Societății pentru nutriție din Republica Cehă. Împreună cu alți autori, ea a publicat o carte Cum să-i înveți pe copii să mănânce legume.

3 X ALIMENTE DUPĂ MARIA:
Ce tip de mic dejun poate fi potrivit pentru toate tipurile de femei?
La micul dejun am putea pregăti niște pâine sau produse de patiserie cu șuncă, brânză, tartine și legume. Cu toate acestea, putem încerca și tipul de mic dejun dulce. Acolo aș recomanda niște terci sau fulgi de ovăz cu fructe, semințe, cu niște produse lactate. Nu ar trebui să uităm de zece, dacă aveți o diferență lungă între micul dejun și prânz. La zece, recomand fructe, produse lactate sau legume.

Și ce zici de prânz. Cum ar trebui să arate?
O parte a prânzului ar trebui să fie o mică parte din garnitura de carbohidrați, adică orez, cartofi sau paste. Ar trebui să includem, de asemenea, majoritatea legumelor și a unor proteine. Prânzul poate fi și carbohidrat pur sub formă de risotto cu legume sau paste cu legume. Supa este, de asemenea, uneori potrivită, alteori nepotrivită. Unii oameni mănâncă supă împreună cu felul principal, dimpotrivă, alții preferă supele mari ca parte a mesei principale și unii au din nou supe ca parte a mesei. Depinde întotdeauna de tipul specific de client. În ceea ce privește plumbul, mulți oameni îl ignoră. Mulți sunt încă la locul de muncă la momentul respectiv sau doar pe drum spre casă, mame cu copii care aleargă în cercuri. În opinia mea, Olovrant ar trebui să fie în continuare carbohidrați. Aceasta înseamnă că mai avem loc aici să pregătim niște pâine sau produse de patiserie sau fulgi de ovăz cu iaurt.

Ai și un sfat pentru cina perfectă?
Cina trebuie să fie ușoară, variată și nu combinată. Cina ideală ar trebui să fie făcută din legume combinate cu proteine. Dacă cineva exercită mult, poate adăuga și o cantitate mică de carbohidrați, iar doza ar trebui să fie mai mică decât la prânz. Întreaga dietă și setarea este o chestiune foarte individuală. Faptul când și la ce oră o femeie merge să facă mișcare este, de asemenea, foarte important. Este necesar să mâncăm înainte de mișcare, dar din nou să alegem o dietă, astfel încât să nu ne împovăreze stomacul, ci să completeze energia necesară, vitaminele și mineralele.