Veronika Pourová este specialistă în nutriție, sfătuiește oamenii pe blogul Fără foame. De asemenea, are o ambulanță unde ajută clienții cu un meniu și stabilirea unui stil de viață sănătos. După criza coronariană, există un interes mai mare pentru ambulatoriul ei. 80% dintre clienți se confruntă cu pierderea în greutate.

confrunt

Unii oameni s-au îngrășat în timpul carantinei - s-au mutat mai puțin și au mâncat mai mult. Există sfaturi universale pentru o persoană sănătoasă, dar care dorește să slăbească? Ce ar trebui să limiteze?

Carantina este un regim destul de atipic și îi va ajuta pe mulți oameni să revină la normal, atunci când încep să se miște în mod natural și altfel să mănânce. Deci, probabil aș aștepta mai întâi - este posibil ca kilogramele să scadă de la sine după schimbarea regimului. Dacă este cineva care s-a îngrășat înainte de carantină și s-a accelerat doar în timpul acesteia, trebuie să te uiți de ce se întâmplă acest lucru. Fie că este vorba doar de o lipsă de exercițiu sau de o greșeală din meniu. Oricine poate avea o greșeală în altă parte.

Înainte ca oamenii să vină la un expert, deseori încearcă să slăbească singuri. Care sunt tendințele dacă o persoană încearcă să slăbească singură acasă?

Cel mai adesea constat că încetează să mai mănânce garnituri, dar apoi își cresc în mod natural aportul de grăsimi. Trebuie să mâncăm ceva și, când luăm ceva, adăugăm în mod natural în altă parte. Apoi vin cu faptul că consumă multe grăsimi.

Îmi pot imagina că mănâncă mult mai multă carne sau brânză și mai puțini cartofi, orez sau paste?

Acestea sunt în principal brânzeturi, dar și dulciuri. Unul percepe dulciurile ca o sursă de zaharuri, dar mulți nu își dau seama că și dulceața este foarte grasă. În plus, pot fi deserturi, dar și produse de patiserie dulci. Nucile și avocado sunt grăsimi sănătoase, dar dacă mănânci prea mult, vei mânca și prea multă grăsime.

Atașamentele oamenilor limitează toate sau există diferențe?

Mulți oameni restricționează toate atașamentele. De exemplu, ei nu mai mănâncă la cină. Unele restricționează doar cartofii sau produsele de patiserie. Dar, în principiu, este același lucru, pentru că dacă aveți doar o salată de legume cu carne fără pâine la prânz, veți muri de foame după-amiaza și veți avea un cookie mai devreme.

Există alimente sau alimente pe care oamenii ar trebui să le omită din meniu dacă vor să slăbească?