Portocala este unul dintre fructele populare care nu trebuie să lipsească pe mese în multe gospodării slovace. Este gustos, conține vitamina C, miroase frumos și are un efect benefic asupra corpului nostru. Poate că părinții sau bunicii ți-au spus în repetate rânduri să mănânci suficiente citrice, deoarece conține multe vitamine și vei fi sănătos.
Portocalele provin din sudul Chinei și din sud-estul Asiei. Nu au ajuns în Europa decât în secolul al XV-lea, când Cristofor Columb a luat cu el semințe portocalii în cea de-a doua călătorie din 1493 din Insulele Canare spre Haiti. Conține potasiu, fosfor, magneziu, mangan, cupru, seleniu, calciu, zinc, fier, acid folic, acid pantotenic, niacină, vitaminele A, B1, B2, B6, C și E. Pe lângă zahărul din fructe și zahăr bogat, este responsabil pentru gustul portocalelor.Conținutul de acid citric și ulei de portocale, care determină aroma acestui fruct cu adevărat frumos parfumat. Conținutul ridicat de vitamine B, în special biotină, asigură revitalizarea pielii atunci când aceasta este plictisitoare și obosită. Acidul pantotenic are grijă de creșterea sănătoasă a părului și de formarea unor pigmenți de păr bogați. Acidul folic îmbunătățește producția de acid gastric, corectează indigestia și mărește hematopoieza. Vitamina C protejează celulele pielii de radicalii liberi și favorizează legarea țesuturilor și a colagenului, ceea ce este important pentru fermitatea pielii.
Importanța portocalelor pentru sănătatea noastră este incontestabilă. Acest fruct gustos este o prevenire împotriva gripei și a răcelii. Este un antioxidant care protejează organismul de cancer. Accelerează metabolismul în organism și este util în pierderea în greutate, deoarece conține substanța sinefrină, care este responsabilă pentru metabolismul accelerat. De asemenea, ajută la constipație și hemoroizi. Menține aceeași cantitate de zahăr din sânge și scade colesterolul rău. Parfumul său are efecte calmante, ajută la eliberarea stresului acumulat, furiei sau frustrării. Alungă tristețea și melancolia.
Putem consuma nu numai carnea, ci și coaja de portocală. Conține beta-caroten, un pigment rar și bogat care se găsește în fructele și legumele portocalii și galbene. Beta-carotenul este transformat în vitamina A în organism. Este un puternic antioxidant care vă ajută să vă protejați corpul de radicalii liberi care deteriorează celulele. Stratul exterior al coajei de portocală conține ulei de portocale. Efectele vindecătoare ale portocalelor au fost cunoscute în China antică. Coaja uscată făcea parte din amestecurile tradiționale de plante. Portocala este unul dintre cele mai eficiente uleiuri pentru problemele digestive. Ajută la crampe, indigestie, anorexie, balonare, arsuri la stomac, tulburări de stomac. Uleiul are multe utilizări. Inhalarea este una dintre ele. Mirosul calmează și evocă sentimente de fericire. De asemenea, este foarte bun pentru baie, masaj sau gresie.