De multe ori nici nu putem alege dintre atâtea oferte. Cereale, aluat, spelt și ktovieaký încă. Știi diferențele dintre ele? Vă vom sfătui.

alegi

Pâine de secară levriță

Pâine de grâu

Pâine cu crustă fermă

Pâine de secară neagră

Pâine de spelta

Pâine cu proteine

Pâine ușoară și adesea blândă. 20-26% din proteine ​​provin din leguminoase precum mazărea, fasolea sau soia, uneori și din zer. Baza este de obicei făină de secară. Organismul are nevoie de proteine ​​pentru creșterea musculară și formarea celulelor. Pâinea cu proteine ​​este dietetică, conține doar 4,5 - 7% carbohidrați. Dar, potrivit nutriționiștilor, el nu slăbește. Conține cu 10 - 20% mai multe calorii la 100 de grame decât multigrain.

Pâine cu boabe

Este un aliment de bază

Katarína Skybová, Institutul de reducere și prevenire a excesului de greutate compliment

- Pâinea este unul dintre alimentele de bază, majoritatea dintre noi o consumăm zilnic. Baza pâinii este făina, care determină valoarea nutritivă a acesteia. Pâinea, în funcție de rețetă, conține 800 până la 1.100 kJ într-o sută de grame. Cea mai mare valoare biologică este pâinea, care este preparată din făină integrală. Vă recomandăm pâine prăjită proaspăt preparată, care conține cel puțin 70% făină integrală. O astfel de pâine nu conține substanțe adăugate, are o valoare nutritivă ridicată, este mai ușor de digerat și are o durată mai mare de valabilitate.