Sari de la biroul de acasă la bucătărie pentru a găti prânzul? Dacă rămâneți fără inspirație, vă oferim o rețetă rapidă, fără carne.

Dovleac gustos Hokkaido ca omletă de bază cu ou. Adăugați legume proaspete sau o delicioasă baie cu ierburi după gust.

prânz

Avem nevoie (pentru 1 porție)

  • 300 g dovleac Hokkaido
  • 2 oua
  • sare piper
  • ciupit de nucsoara
  • 1 ulei PL
  • 100 g smântână
  • 1 lingurita de suc de lamaie

Cum să o facă?

  • Curățați dovleacul și radeți-l pe o răzătoare.
  • Se amestecă ouăle cu sare, piper și nucșoară, se amestecă cu dovleacul pregătit.
  • Se încălzește o tigaie și se prăjește ca o omletă clasică până se rumenesc.
  • Ca o baie, folosiți smântână, la care adăugați suc de lămâie și ierburi proaspete după gust.
  • O puteți servi și cu legume proaspete.

  • Timp de preparare: 20 minute
  • 1 portie contine: 380 kcal

Îți plac dovleceii? Încercați rețeta de la TV Varecha