Castanele gustoase nu trebuie să ajungă într-o tigaie fierbinte sau într-un vas de copt. Ați încercat să pregătiți desertul de la ei? Literal, toată lumea se poate descurca cu această prăjitură nesigură!
Materii prime
- 500 g piure de castane,
- 6 ouă,
- vârf de cuțit de sare,
- gem de fructe,
- 200 ml smântână,
- 100 g de ciocolată fierbinte.
Abordare
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Împărțim ouăle în gălbenușuri și albușuri. Bateți gălbenușurile cu piure de castane în spumă și bateți albușurile. Se amestecă și se toarnă pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Coaceți aproximativ 15 - 20 de minute, în funcție de dimensiunile plăcii. Cu cât tortul este mai mare, cu atât se va coace mai mult. Topiți ciocolata într-o baie de apă. Ne asigurăm că nu este cald, ci doar călduț. Se amestecă cu smântână și se creează o cremă. Presară corpul copt, răcit, cu gem și întinde deasupra crema.
SFAT Această prăjitură poate fi coaptă ca prăjitură sau prăjitură și în loc de cremă adăugată pe calea cireșelor fierte.