Adăugat: 06.11.2015 11:30:08 Număr de vizualizări: 52268

06 noiembrie 2015

Mărci

Instrucțiuni despre cum să transformați polenul uscat într-un terci pe care corpul uman îl poate digera și astfel să profite la maximum de toți aminoacizii, mineralele și vitaminele conținute în polen.

Pentru ca boabele de polen să fie digerate și utilizate, polenul trebuie să fie supus fermentației (clivajului) în miere sau apă cu miere. Aici vom introduce pregătirea așa-numitelor terci de polen din 100 g polen - prin amestecarea în apă cu miere. Cantitatea preparată în acest fel este suficientă pentru o persoană timp de aproximativ 10 zile atunci când se utilizează 2 x 1 linguriță pe zi. De asemenea, puteți prepara cantități mai mari, menținând în același timp raportul dintre apă, miere și polen. Imaginile arată 200 g de polen într-o ceașcă de 3 dcl.

Pentru a prepara din 100 g polen, aveți nevoie de:

ceașcă mică de 3 dcl cu capac - 1 buc, polen uscat - 100 g, miere - 2 linguri, apă călduță fiartă - 5 linguri

Se amestecă mierea în apă fiartă răcită, de preferință călduță. Când mierea este complet dizolvată, turnați polen într-un pahar.

arată polen

Se amestecă bine și se lasă acest amestec de polen-miere să se odihnească într-o ceașcă deschisă la temperatura camerei timp de 2 zile.

După două zile, se formează o pulpă de polen de consistență similară cu stocul de polen al albinelor din stupi.

Păstrați nămolul finit într-o ceașcă închisă la frigider.

Imaginile arată 200 g de polen într-o ceașcă de 3 dcl.