Istoria Nutricia datează de la sfârșitul secolului al XIX-lea. La acea vreme, sugarii care nu puteau fi alăptați primeau în mare parte doar lapte de vacă gătit ca înlocuitor, dar corpul sensibil al copilului nu putea face față sarcinii și contaminării laptelui crud.
Din păcate, unul din cinci copii a murit ca urmare a lipsei unei diete echilibrate și a sănătății sale nesănătoase. Dairyman Martinus Van der Hagen a răspuns la aceasta dezvoltând o rețetă cu ajutorul așa-numitelor Metoda lui Backhauser și deja în 1896 a produs primul lapte special pentru copii. Nutricia a numit prima sa rețetă de succes, datorită căreia copiii care nu sunt alăptați au avut șansa de a supraviețui și de a prospera.
Nutriție specifică nu numai pentru copii
La începutul secolului al XX-lea, Nutricia a devenit, de asemenea, un pionier în dezvoltarea și producerea nutriției clinice pentru persoanele cu nevoi nutriționale specifice.
S-a născut primul lapte pentru diabetici sau lapte iodat pentru pacienții care suferă de gușă - boală tiroidiană.
Cercetarea proprie ca cheie a inovației
Unicitatea companiei este cercetarea proprie și unică a laptelui matern de Nutricia. Scopul acestei cercetări este de a examina unicitatea laptelui matern, astfel încât rețetele existente să poată fi îmbunătățite cât mai mult posibil și funcționalitatea laptelui Nutrilon cât mai aproape de laptele matern, în timp ce Nutricia este, desigur, pe deplin conștient de unicitatea și de neînlocuit al laptelui matern. Laptele matern este unic, inimitabil și oferă copiilor cea mai ideală, echilibrată și cea mai potrivită dietă.
Descoperiri inovatoare datorită cercetării Nutricia
De-a lungul timpului, au existat multe descoperiri care au revoluționat abordarea globală a producției de lapte pentru sugari și au inspirat mulți alți producători.
Diferențe în proteinele din vaca și din laptele matern
De exemplu, cercetările au arătat diferențe în proteinele din vaca și din laptele matern. Prin urmare, în 1968, oamenii de știință Nutricia au adaptat proteina utilizată în laptele pentru sugari și au pus-o pe modelul laptelui matern în raportul corect dintre cazeină și proteine din zer.
Importanța acizilor grași LCP
În anii 1980, institutul de cercetare Nutricia a făcut o descoperire revoluționară a acizilor grași cu lanț lung din grăsimea din laptele matern. Mulțumită acestei descoperiri științifice, experți
a realizat că așa-numitul Acizii grași LCP sunt esențiali pentru buna dezvoltare a creierului, a sistemului nervos și a altor funcții vitale importante. Și datorită unicității lor, Nutricia a început să le adauge la laptele ei pentru bebeluși.
Rolul important al acizilor grași
Următorul pas în apropierea formulei pentru sugari Nutricia de cea a laptelui matern a fost investigarea temeinică a compoziției de aminoacizi a laptelui matern. În anii 1990, compoziția laptelui pentru sugari Nutricia a fost îmbogățită cu aminoacizii tipici laptelui matern. După alte cercetări aprofundate, nivelurile de acizi grași din formulele pentru sugari Nutricia au fost ajustate și, din 1992, veți găsi o varietate de grăsimi - de la grăsimi anhidre din lapte, până la o varietate de uleiuri vegetale și ulei de pește.
Rolul cheie al oligozaharidelor GOS/FOS
O etapă importantă în cercetarea laptelui matern a fost descoperirea tulpinilor probiotice și a lanțurilor de polizaharide care au un efect pozitiv asupra microflorei intestinale sănătoase și a sistemului imunitar al celor mai tineri sugari și copii mici, rezultând un amestec unic de oligozaharide GOS/FOS din 1994 pe care Nutricia îl are mult timp. studiat.brevet.
Un rol important pentru beta-palmitat pentru o utilizare adecvată a grăsimilor
În cercetarea grăsimilor din laptele matern, oamenii de știință din Nutria descopereau încă zone neexplorate, așa că în 1995 au construit primul prototip al unui dispozitiv pentru a simula digestia unui copil. Datorită acestui dispozitiv, au investigat în continuare ce se întâmplă cu grăsimile din intestinele copiilor și au reușit să identifice prezența beta-palmitatului animal, care ajută la o mai bună utilizare a grăsimii pentru energie în loc să o stocheze.
Influența genelor asupra sănătății copilului
Interes public pentru produsele mărcii Nutricia a crescut și, prin urmare, capacitățile de cercetare au fost extinse din nou. În 1997, a fost deschis un centru specializat în orașul olandez Wageningen.
În același an, fundația așa-numitelor Programarea nutrițională, precedată de constatări că sănătatea viitoare a copilului este afectată de gene doar cu maximum 20%. Aceasta înseamnă că cel puțin 80% poate fi influențat de nutriție și de factorii din jur.
Nevoia unei rețete speciale pentru bebelușii prematuri
Numărul copiilor prematuri cu nevoi nutriționale diferite față de cei născuți la timp este în continuă creștere. Nutricia a fost una dintre primele care a realizat această problemă de ardere, astfel încât din 2002, laptele pentru sugari pentru copiii prematuri a fost îmbogățit cu aminoacizi suplimentari pe baza unor cercetări aprofundate și are o proteină adaptată.
Importanța cercetărilor ulterioare
Cercetarea a devenit o parte importantă a activității Nutricia. În 2013, capacitățile de cercetare au fost din nou extinse și a fost deschis un centru în Utrecht, Olanda, unde Nutricia își continuă studiile profesionale, iar oamenii de știință se concentrează pe cele mai sensibile perioade din viața noastră - dezvoltarea prenatală a copiilor și nutriția mamelor însărcinate și care alăptează. .
Compoziția unică și perfecțiunea laptelui matern continuă să inspire și să avanseze în cercetările ulterioare. În 2015, a fost dezvoltată cea mai modernă compoziție de lapte pentru sugari, inspirată de compoziția și funcția complexă a laptelui matern. Abia un an mai târziu, compoziția a fost îmbogățită cu legături fosfolipidice și trigliceridice, iar laptele pentru sugari Nutricia s-a mutat din nou puțin mai departe - resp. mai aproape - de funcția laptelui matern.
Descoperirea inovatoare și apariția noului lapte Nutrilon
Cercetările pe termen lung asupra laptelui matern, la care lucrează oamenii de știință Nutricia, au dus la descoperirea unui amestec unic de oligozaharide și substanțe benefice, testat clinic, care imită funcția laptelui matern. Prin urmare, o nouă generație de lapte Nutrilon este lansată în 2018.
Profesioniștii, cercetarea și educația continuă ca cheie pentru un viitor mai bun
De-a lungul istoriei sale, Nutricia nu a subestimat educația oamenilor. Experți în nutriție pentru copii, oameni de știință de top, dar și dieteticieni, de exemplu, care ajută asistenții medicali și medicii în domeniul nutriției copiilor și bolnavilor - toți formând Nutricia. Poate de aceea Nutricia a devenit lider în domeniul său, iar produsele sale sunt răspândite în toată lumea.
Misiunea principală a companiei este de a ajuta copiii în dezvoltarea lor sănătoasă și de a crește calitatea vieții persoanelor bolnave de toate generațiile.