Detalii produs

Semințele de pepene galben sunt bogate în substanțe nutritive, dar asta nu înseamnă că ar trebui să le mănânci imediat din pepene galben. Acestea trebuie decojite și germinate pentru a fi complet benefice, deoarece stratul exterior al semințelor este greu de digerat și conține antioxidanți. Antinutrienții sunt în principiu mecanisme de autoapărare pe care plantele le folosesc pentru a descuraja animalele să-și consume semințele. Acești antinutrienți pot anula beneficiile nutriționale ale semințelor, care vă împiedică să absorbiți întregul spectru de vitamine și minerale.

Când semințele de pepene galben sunt decojite și germinate, acestea sunt centrale nutritive. Proteinele din semințe de pepene galben au un conținut ridicat de vitamine B, cum ar fi niacină, folat, tiamină, riboflavină, B6 și acid pantotenic. Aceste vitamine sunt importante pentru promovarea unui metabolism sănătos și promovarea dezvoltării sănătoase a celulelor, ducând la multe beneficii pentru cei implicați în procesul de fitness.

Pe lângă aceste vitamine B, proteina pepene galben are un conținut ridicat de magneziu, un mineral pe care mulți oameni încearcă să îl includă în dietele lor. Magneziul ajută la promovarea păcii, a dispoziției pozitive și a regenerării musculare.

semințe

acizi grasi omega-3

Unul dintre avantajele speciale ale proteinelor din semințe de pepene galben este că are un conținut ridicat de acizi grași omega-3. Omega-3 au bâzâit mult în ultima vreme și există un motiv bun pentru care oamenii vorbesc despre aceste grăsimi sănătoase.

Acizii grași omega-3 și omega-6 sunt acizi grași esențiali de care oamenii trebuie să treacă prin dietă. Deși ambele grăsimi sunt importante, dieta occidentală standard tinde să conțină prea mult omega-6. Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, americanii tind să consume de 14 până la 26 de ori cantitatea de omega-6 decât omega-3. Experții consideră că raportul ar trebui să fie mai aproape de 1: 1.

Acest dezechilibru în dieta noastră poate duce la multe probleme de sănătate. Pentru a menține o sănătate sănătoasă metabolică și cardiovasculară, este important să încercați să reduceți diferența și să consumați mai mulți omega-3 din surse sănătoase. Vă poate ajuta să faceți exact acest lucru.

În cele din urmă, și cel mai important pentru culturisti și credincioși buni, semințele de pepene galben sunt o proteină vegetală extrem de bleachable. Complet paleo-prietenos și fără gluten, este o alternativă fantastică la proteinele vegetale non-paleo. Conține 30 de grame de proteine ​​într-o ceașcă.