Dacă sunteți un iubitor de bere și doriți să încercați ceva interesant, atunci există preparate casnice pentru dvs. Puteți avea berea preparată acasă gata acasă în doar câteva săptămâni, în timp ce preparatul în sine nu vă va lua nici măcar o oră. Vestea bună este că producția de bere nu mai este doar apanajul marilor fabrici de bere, ci puteți face bere de casă în bucătăria dvs.
Ceea ce am nevoie pentru a-mi prepara propria bere?
- Fabrica de bere de acasă
- Concentratul de must
- Drojdie de bere (parte din concentrat)
- Zahar fermentat
- Dezinfectare
- Apă
Sau puteți folosi setul nostru special, în care aveți tot ce aveți nevoie și aveți nevoie doar de concentrat de must și zahăr fermentat pentru următorul lot de bere.
Cum merge?
Procesul de preparare a berii din concentratul de must este foarte simplu. Mai întâi, nu uitați să densificați tot ce intră în contact cu berea, apoi amestecați apă, concentrat de must, drojdie de bere și zahăr fermentat într-un vas de fermentare. Apoi închideți recipientul, puneți un dop de fermentare și puneți-l într-o cameră întunecată, cu o temperatură de 20-24 de grade. Aici începe fermentația primară. După aproximativ 1,5 săptămâni, îmbuteliați berea, adăugați 3g zahăr fermentat sau zahăr fermentat. Ulterior, fermentarea secundară va avea loc timp de 1-2 săptămâni. După această așteptare solicitantă, însă, veți putea să savurați o bere, pe care o veți putea da atributul „Berea mea”.