Nectarul natural de nucă de cocos este un sirop dulce, nerafinat industrial, obținut din pulpa florilor de palmier de cocos. Nectarul natural de nucă de cocos și zahărul din nucă de cocos au un indice glicemic semnificativ mai mic (35) comparativ cu mierea (55-83) și zahărul obișnuit rafinat industrial (65) și înlocuiesc perfect atât siropurile animale, cât și cele vegetale.
Siropul de caise este un sirop cu îndulcitori din stevia cu adăugarea unei arome naturale cu un indice glicemic scăzut, deci nu crește nivelul zahărului din sânge. Zahărul din fructe și îndulcitorii din planta de stevia asigură o cantitate suficientă de energie. Siropul poate fi folosit ca parte a băuturilor calde și reci și a ceaiurilor. Se dizolvă bine și rapid și, în plus, nu prezintă urme de gust de stevie. Este suficient să folosiți o cantitate minimă pentru a îndulci mâncarea și băuturile. Siropul nu conține conservanți sau coloranți.
Siropul de flori de bază este un sirop cu îndulcitori din stevia cu adăugarea unei arome naturale cu un indice glicemic scăzut, deci nu crește nivelul zahărului din sânge. Zahărul din fructe și îndulcitorii din planta de stevia asigură o cantitate suficientă de energie. Siropul poate fi folosit ca parte a băuturilor calde și reci și a ceaiurilor. Se dizolvă bine și rapid și, în plus, nu prezintă urme de gust de stevie. Este suficient să folosiți o cantitate minimă pentru a îndulci mâncarea și băuturile. Siropul nu conține conservanți sau coloranți.
Melasa este un produs secundar complet al producției de trestie de zahăr. Calitatea sa nutritivă depășește nu numai zahărul, ci și toți îndulcitorii cunoscuți.
Melasa de trestie este o masă siropoasă aproape neagră care se formează ca un produs secundar în producția de zahăr din trestie din suc de trestie de zahăr. Pe lângă zahăr, acest suc conține și substanțe biologic active necesare pentru a-l digera. cu toate acestea, ele rămân în siropul care rămâne după ce cristalele de zahăr au fost separate de sucul de trestie concentrat din melasă. Melasa este de fapt foarte bogată în minerale naturale - calciu, magneziu, fier, zinc etc. Cu toate acestea, nu numai mineralele benefice conținute în mod natural în sucul de trestie de zahăr sunt concentrate în melasă. Această melasă provine din agricultura ecologică controlată și este cultivată pe terenuri necontaminate în mod tradițional. conținut: 450g Țara de origine: Paraguay Informații nutriționale per 100g: Valoare energetică 1261 kJ/297 kcal Grăsimi 0,2 g din care acizi grași saturați Nou
Roșcove (pâine de lăcustă). O alternativă excelentă, gustoasă și sănătoasă la cacao. Datorită gustului natural dulce, roșcovul nu necesită îmbogățirea zahărului. datorită consistenței sale fine, nici măcar nu necesită adăugarea unei cantități mari de grăsime (obișnuită în producția de ciocolată). Provine dintr-un copac care crește în principal în Orientul Mijlociu, unde a fost cultivat de cel puțin 4.000 de ani. Carobul conține 8% proteine, o mare parte din zahăr natural (aproximativ 46%), vitamine B, minerale - calciu, magneziu, potasiu și oligoelemente - fier, mangan, crom, cupru. Dacă o comparăm cu cacao, are un conținut de calciu de trei ori mai mare, cu o treime mai puține calorii și de șaptesprezece ori mai puține grăsimi! Ingrediente: fasole prăjită măcinată Conținut: 200g Informații nutriționale la 100 g Valoare energetică 1929 kJ/463 kcal Grăsimi 0,65 g din care acizi grași saturați 0,09 g Carbohidrați 88,9 g din care zaharuri 49,1 g Proteine 4,6 g Sare 0 g