Obiective

Cantitatea de fructe proaspete, legume și lapte consumate în Uniunea Europeană este sub nivelul recomandărilor nutriționale internaționale și naționale. Pe de altă parte, crește consumul de alimente procesate, care conțin adesea prea mult zahăr adăugat, sare, grăsimi sau aditivi.

consumului

Obezitatea este o consecință a alimentației nesănătoase combinată cu o activitate fizică scăzută. Prin urmare, UE ia măsuri pentru a ajuta copiii să mănânce sănătos și să ducă un stil de viață sănătos.

Prezentare generală

Schema UE pentru fructe în școli, care a intrat în vigoare la 1 august 2017, combină două programe anterioare (Schema pentru fructe în școală și Schema pentru laptele în școală) într-un cadru juridic unic, sporind astfel eficacitatea și concentrarea asupra sănătății și educației. Acest program sprijină distribuția produselor, instruirea și măsurile de informare.

Distribuție

Programul sprijină distribuția de fructe, legume, lapte și unele produse lactate către școlari, de la preșcolar până la școală secundară. Țările UE (în cooperare cu autoritățile din domeniul sănătății și nutriției) aprobă o listă de produse pentru a contribui la atingerea obiectivului acestui program, care este de a ajuta copiii să mănânce sănătos.

Prioritatea este fructele și legumele proaspete și laptele. Pentru a susține o dietă variată sau. Țările UE pot oferi, de asemenea, fructe și legume procesate, cum ar fi sucuri și supe, și unele produse lactate, cum ar fi iaurtul și brânza, pentru nevoi nutriționale speciale. În plus, în condiții mai stricte, este posibilă și includerea băuturilor din lapte.

Selectarea produselor trebuie să țină seama de sezonalitate, diversitate, disponibilitate, aspecte de sănătate și de mediu. Țările UE pot sprijini lanțuri de aprovizionare locale, pe termen scurt, produse ecologice și produse etichetate de calitate. În general, în aceste produse nu este permisă adăugarea de zahăr, sare, grăsimi și îndulcitori sau arome artificiale. În mod excepțional, autoritățile UE pentru sănătate și nutriție pot permite cantități limitate de sare și grăsimi adăugate și, în cazul produselor lactate, zahăr.

Măsuri educative

Acest program sprijină, de asemenea, măsuri educaționale. Acestea includ prelegeri, dar și, de exemplu, finanțarea excursiilor la exploatații agricole, finanțarea grădinilor școlare, degustări și cursuri de gătit, zile tematice și jocuri.

Scopul acestor evenimente este ca copiii să redescopere agricultura și să adopte obiceiuri alimentare sănătoase. Pot fi abordate și subiecte precum lanțurile alimentare locale, agricultura ecologică, producția durabilă și risipa de alimente. Profesorii și părinții pot fi, de asemenea, implicați în activități educaționale, deoarece sunt un model în modelarea obiceiurilor și stilurilor de viață sănătoase ale copiilor.

Măsuri de informare

Finanțarea poate fi, de asemenea, utilizată pentru activități de informare pentru a asigura vizibilitatea acestui program, precum și pentru monitorizarea și evaluarea funcționării acestuia.

Buget

Bugetul total al UE pentru acest program în perioada 2017 - 2023 este de 250 mil. EUR pentru un an școlar, din care 150 mil. EUR este pentru fructe și legume și 100 de milioane EUR pentru EUR pe lapte. Acest buget este defalcat pe țări, pe baza numărului de copii, a nivelului de dezvoltare regională și, în cazul laptelui, pe baza modului în care bugetul a fost utilizat anterior.

Fiecare țară poate transfera o parte din bugetul alocat de UE pentru fructe și legume în lapte sau invers, în funcție de nevoile și prioritățile sale. De asemenea, poate solicita să i se aloce doar o parte din acest buget sau, dimpotrivă, să i se aloce o sumă mai mare decât se datorează din buget.